Кетогенна дієта стала популярною як альтернатива схудненню, враховуючи велику кількість пропозицій, які ми маємо сьогодні, такі як дієта Аткінса, наприклад. Однак це все ще спірний варіант, тому сьогодні ми аналізуємо переваги та недоліки кетогенної дієти для схуднення.

аналіз

Кетогенна дієта: опис

Кетогенна дієта - це не що інше, як тип дієти, в якій частка гідратів значно зменшується з метою сприяння окисленню жиру, що призводить до утворення кетонових тіл. Ці сполуки мозок альтернативно використовує як джерело енергії за відсутності глюкози.

Співвідношення вуглеводів на кетогенній дієті, як правило, набагато нижче рекомендацій від 50 до 60% від загальної кількості калорій, і зазвичай забезпечує близько 10% або менше енергії у вигляді вуглеводів.

Існує кетогенні дієти в яких дозволено вживання фруктів та/або овочів, але в дуже контрольованих кількостях, тоді як інші повністю усувають будь-яке джерело гідрату, забороняючи вживання круп, борошна, хлібобулочних виробів, а також фруктів, овочів та бобових.

Існують також кетогенні дієти, в яких голодування використовується для сприяння початковому утворенню кетонових тіл, які згодом необхідно підтримувати для досягнення втрати ваги за рахунок велике окислення жиру.

Як ми бачимо, існує багато кетогенних дієт, і всі вони мають кінцеву мету сприяти спалюванню жирів в організмі, щоб згодом породити кетонові тіла в нашому тілі.

Переваги кетогенної дієти для схуднення

Різні дослідження довели ефективність кетогенної дієти разом з некетогенними дієтами для схуднення, і було встановлено, що обидва вони мають подібний вплив на величину втраченої ваги, якщо вони мають таку калорійність, хоча кетогенна дієта в деяких випадки показали дещо вищий ефект.

З іншого боку, кетогенна дієта, на відміну від того, що багато хто вважає, поліпшений ліпідний профіль за рахунок зниження рівня тригліцеридів, загального холестерину та незначного збільшення холестерину ЛПВЩ. Однак це не змінило рівень холестерину ЛПНЩ, і навіть деякі дослідження зафіксували збільшення його кількості.

Щось фундаментальним у кетогенних дієтах є різний стан, що утворюється внаслідок циркуляції кетонових тіл в організмі та ін сприяє відсутності голоду, що, безсумнівно, сприяє зниженню ваги за рахунок зменшення споживання дієти, а також має більша ситна сила враховуючи велику присутність білків і жирів, які важче засвоюються, ніж вуглеводи.

Нарешті, хоча відомо, що за допомогою кетогенних дієт можна втратити і досягти більшої ваги значно зменшити частку жиру У деяких дослідженнях було встановлено, що м’язова маса зберігається, тоді як збільшення навряд чи досягається за допомогою цього типу дієти.

Недоліки кетогенної дієти для схуднення

Хоча переваг кетогенної дієти для схуднення не мало, ми також повинні проаналізувати її недоліки, серед яких головним чином є низьке споживання вітамінів, мінералів та клітковини що ці дієти гарантують, оскільки споживання фруктів та овочів значно обмежене для досягнення стану кетозу.

Таким чином, може знадобитися вдатися до харчових добавок для захисту від недоліків та розвитку запор враховуючи низький рівень споживання клітковини.

Крім усього іншого, також часто страждають неприємний запах з рота або галітоз враховуючи високу продукцію кетонових тіл, а також наявність втома або втома через дефіцит вуглеводів у раціоні.

Подібним чином, хоча багато хто вважає кетогенні дієти простішими, ніж некетогенні дієти, дослідження показують протилежне, оскільки неможливість споживання дуже популярних продуктів, таких як крупи, хліб, бобові, фрукти чи овочі, помітно зменшує прихильність до того самого.

Також кетогенна дієта це не рекомендується людям з проблемами печінки або серця, оскільки в деяких випадках це призводило до розвитку аритмій.

Хоча це було доведено не у всіх дослідженнях, в деяких з них було зменшення тривалості уваги, у швидкості швидкої обробки візуальної інформації та в обробці інформації загалом, те, що не було доведено при некетогенних дієтах для схуднення.

Висновки

Побачивши переваги та недоліки кетогенної дієти для схуднення, Можна сказати, що кетогенна дієта не має набагато більше переваг, ніж некетогенна дієта для схуднення, але вона має великі недоліки, такі як погане дотримання її, відсутність вітамінів і мінералів та нестача клітковини.

Тому, намагаючись схуднути, кетогенні дієти - не найцінніший і доцільний варіант, однак стабільна дієта завжди досягатиме більшої довгострокової ефективності, підходить для кожної людини і в якій такі важливі поживні речовини, як це відбувається на кетогенних дієтах.