цукру

Ви створили рецепт

(Творець рецепту: Ева Кісне Гаспар)

Київський штрудель без глютену

Київський крем без глютену

Зробити це дуже просто, техніка випікання така ж, як і популярний штрудель Szafi Reform (РЕЦЕПТ ТУТ!)!


Дві порції Я змішав млинцеве тісто Szafi Reform (з нього можна спекти 10 млинців) і Я розділив його на три.

Рецепт млинцевої борошняної суміші Safi Reform:

Інгредієнти (на 10 штук):

  • 150 г млинцевої борошняної суміші без глютену та вуглеводів із зменшеним вмістом вуглеводів (млинцева борошняна суміш без глютену та вуглеводів із зменшеною кількістю вуглеводів ТУТ!)
  • щіпка гімалайської солі Сафі (Сафі Гімалайська сіль ТУТ!)
  • 16 г кокосової олії Safi Reform (кокосова олія Safi Refrom ТУТ!) (Раніше відома як кокосова олія Safi Reform)
  • 4 М яєць
  • 340 г води кімнатної температури
  • + приблизно 4 г кокосової олії Safi Reform для смаження (кокосова олія Safi Reform ТУТ!)

Інгредієнти для крему:

  • 3 яєчних білка
  • 20 дкг волоських горіхів грубого помелу
  • Бурбонний ванільний пудинг Safi Reform (ванільний пудинг Safi Reform ТУТ!)

Підготовка:
Перший шар просто залишався м’яким і не червонів за 20 хвилин. Потім я вирішив залити інші дві порції разом у більший, традиційний деко і випікати.

Я збив 3 яєчних білка і крупно подрібнених 20 дкг горіхів.
Я дістав млинцеву сковороду, запечену в духовці, змастив її білками, посипав волоськими горіхами і знову поставив сушитися на повільному вогні (близько 5 хвилин).

Тим часом я приготував ванільний пудинг Safi Reform Bourbon цілим пакетиком.

Я дістав тісто, розрізав його на три, і після того, як воно трохи охололо і загусло пудинг, я намазав листи.

Я поклав його в морозильну камеру приблизно на 10 хвилин, щоб я міг нарізати шматочки. Це було дуже смачно для родини.

Оновлення (Ви зробили):

"Сьогоднішній сонячний літній ранок п’ятниці справді заслуговує безглютенового київського крему". написав для своєї фотографії Норіз

Safi Reform безглютеновий кислий вершковий