Остаточний посібник із насолоди терасами, пайками, пізньою вечерею та морозивом, зберігаючи свою вагу під час свят. Якщо можливо

їжте

Літо: кажуть про ту пору року, в яку вам дуже подобається, я знаю їжте морозиво Y вони п'ють слуші, я знаю свербить між годинами Y Це вечеря вдень. За допомогою цієї статті ми не маємо наміру перетворювати ваші канікули на послідовність добре відомих практик не товстіти в якому немає місця для насолоди. Справа не в цьому. Швидше, мова йде про розробку путівника, в якому означає літо/тераси/канікули їжте рясно, не жируючи (або без набору зайвої ваги). Статистика говорить, що у відпустці ми набираємо від 2 до 5 кілограмів, але ми спробуємо оскаржити ці дані і залишити масштаб практично однаковим, але їсти дуже насичено. У цьому нам допомагають кілька дієтологів.

Починається вечеря з порцією солінь і їжте шинка під час вечері. Це пропозиція лікаря Паула Россо, з Медичний центр Lajo Plaza. Такі соління, як соління, оцтова цибуля або оливки, заспокоюють відчуття голоду. А порція шинки, крім задоволення, містить мало калорій. "Порція шинки містить багато білка і має низький вміст жиру, особливо якщо це жолудь", - говорить експерт.

Благословенні білкові раціони тому що вони дуже багаті і тому, що, як сказала Лора Парада, технічний директор Будинок повільного життя, вони не відгодовуються і досить ситні. Це передбачає запитання курка, анчоуси в оцті, анчоуси в олії (вони мають великий внесок в Омегу) та всіх головоногих молюсків, включно з восьминогами. Бібі Мурія, дієтолог та директор центру, який носить її ім'я, також вітає молюсків Проте червоне мясо хороша якість, якщо вона смажена або смажена.

Менше алкоголю, менше калорій. З огляду на те, що певні напої можуть значно збільшити кількість калорій, рекомендація доктора Россо полягає в тому, щоб зупинити вибір на безалкогольному пиві, воді з лимоном або червоному літньому приготованому домашньому 0%, щоб зменшити кількість цукру в нашому раціоні. І вода, звичайно.

На десерт? Хоча ідеальним буде замовлення настою, якщо ви хочете замовити десерт - все-таки ви у відпустці, і це все для задоволення - радить Бібі Муріас домашні десерти. І серед усіх домашніх десертів ідеальним є завжди замовлення флан. "Будучи виготовленим з яєць, воно не повинно містити багато цукру", - пояснює Россо.

Морозиво, краще поза їжею і ручної роботи. Все це складається. Якщо ви віддаєте перевагу, лікар Лео Серруд, фахівець у галузі дієтології та естетичної медицини, він також радить замовляти морозиво без цукру або фруктове морозиво.

Їжте те, що вам подобається (але невеликою порцією). Скільки разів ви просили фруктовий льодяник замість вершкового морозива, тому що я збирався набрати менше ваги? Хоча вершкове морозиво готується з вершками, воно забезпечує більше калорій, переважно, як зазначає Парада, споживати те, що вам подобається, у меншій кількості. «Багато разів ми вибираємо одну з меншою кількістю калорій (і немає великої різниці, якщо говорити про калорії), але це все одно не задовольняє наше бажання, і наступного дня ми з’їдаємо іншу. Краще лікувати себе, але епізодичніше і справді насолоджуватися цим ", - пояснює дієтолог.

Використовуйте чарівні слова. Ось як доктор Серруд визначає золоте правило перетворення пластинки хірінгуито на більш здорову. "З чим йде стейк?"/"Поміняй мою картоплю на салат чи овочі"/"Будь ласка, не принось мені хліба" .

Овочеві соки найкращі фрукти. Це ще одна з рекомендацій Лева Серруда, який наполягає на тому, що фруктові соки мають велику кількість цукру, швидко надходять в організм і забезпечують негайне задоволення та винагороду. "Кількість вуглеводів на склянку у фруктовому соку також надмірна", - говорить він.

Остерігайтеся слушей. Як зазначає Россо, вони мають близько 100 калорій на 100 грам. Крім того, у випадку з фруктовими сльозами Бібі Муріас підкреслює, що оскільки вони є соком, а не цілим шматочком фруктів, відбувається швидке підвищення рівня цукру в крові. Хоча ідеалом було б зробити граніти вдома з підсолоджувачами, фруктами та льодом, якщо ви виносите їх на вулицю, спробуйте замовити невеликі розміри, щоб не надмірно збільшувати дозу цукру.

Горчата як їжа, а не як напій. Що таке літо без хорчат? Оскільки мова не йде про порушення традицій та про знищення одного з найбільших задоволень літа, Парада радить споживати натуральні горчати без додавання цукру і розглядайте їх як їжу, а не як напій для втамування спраги або зволоження. Для спраги найкраще завжди є вода.

Плюс закуски здоровий і менше клює. Намагайтеся насолоджуватися трапезою та вечерею, а між годинами піддавайтеся перевагам закуски здоровий такі як овочеві крудіте, хумус, соління, горіхи ... Таким чином ви уникнете потрапляння в клювання, одного з головних ворогів нашого живота. «Коли ви обираєте перекуси, важче визначити кількість того, що ви їсте. Він також запрошує більше людей супроводжувати його великою кількістю напоїв, оскільки вони зазвичай дуже смачні та солоні, що робить нас більш спраглими ”, - говорить Парада.