У літній вівторок - останній день перед початком Великого посту в християнському церковному році, тобто в день перед Попільною середою. Назва також відноситься до початку посту, в цей день ви можете їсти м’ясо востаннє. Як в Угорщині, так і в багатьох інших частинах світу до цього дня пов’язані різні урочистості та звичаї, у багатьох місцях влаштовуються карнавали чи фестивалі.
Попільна середа - це початок першого дня після карнавального періоду, сорокаденного посту перед святом Великодня. Попеляста середа виходить із ранньохристиянської традиції: віруючі посипали голову попелом як частину покути. Пам’ять про це зберігається і сьогодні: з попелу освячених і спалених у минулому році сережок священик малює хрест на чолах вірних у Попільну середу (і першу неділю Великого посту), кажучи: „Пам’ятай, людино, що ти пил, і ти будеш пилом! " Попіл одночасно символізує відходження та очищення.
Великий піст триває сорок днів. A VII. У 16 столітті практика посту розпочалася в середу перед першою неділею, тож від Попільної середи до Великодньої неділі не сорок, а шість сорок шість днів, оскільки проміжні шість неділь не є днями посту.