бублик

Ми випікали рогалики на вихідних, ми пробували їх двома способами: один був попередньо приготований і випікався 1-2 хвилини традиційним способом, друга половина тіста була просто сформована і плавно випечена.

Він чудово працював в обох формах, але його потрібно попередньо приготувати дуже обережно, тому що він може швидко розсипатися, якщо вчасно не дістати його з води.

Інгредієнти на 7 шт:

У мисці змішайте яйця, воду та розтоплений качиний жир, потім додайте борошняну суміш і рівномірно перемішайте.

Дайте відпочити 10-15 хвилин, потім сформуйте з нього бублики і посипте за смаком насіння солі.

Потім можна вибрати попереднє приготування або просто плавно обсмажити його.

Якщо вона заздалегідь приготовлена, ми кидаємо її у прапорову воду, додаємо половину ложки мокко харчової соди і продовжуємо спостерігати протягом 1-2 хвилин, потім дістаємо з неї і кладемо на папір для випічки.

Випікайте в розігрітій духовці до 180 градусів 20-25 хвилин.

Випікайте занадто легко з борошняною сумішшю, яка використовується в рецепті! Замовити зараз:

Теги: палео-бублик, безглютеновий бублик, бублик, сприятливий для ІЧ-речовин, СН дієта, без цукру, без лактози