Червона лобода - це натуральна безглютенова псевдо-злакова культура, яка дуже легко засвоюється і проста в приготуванні. Він багатий білком, клітковиною, залізом та антиоксидантами. Завдяки тому, що це харчова цінність і дуже смачна, вона стала трендом здорового харчування. Насолоджуйтесь цим в органічній якості.
| 2,99 євро |
| 2,99 євро |
| 3,98 євро |
| 4,99 євро |
| 4,99 євро |
| 5,98 євро |
| 3,99 євро |
| 3,99 євро |
| 4,98 євро |
Опис продукту
Кіноа Гризлі червона БІО 500 г.
- Адміністративна класифікація: Крупи
- Склад: Кіноа червона * 100%
- * CZ-BIO-003 продукт органічного землеробства
- Країна походження: Перу, Болівія
- Зберігання: Зберігати в сухому та прохолодному місці
- Упаковка: упаковка з ПП, що закривається, або пилососування в упаковці з ПП (під час транспортування може відбуватися евакуація, що не впливає на якість)
Особливості та переваги: Кіноа, або чилійська морква, є псевдо-злаком, який від природи не містить глютену. Вона походить з Південної Америки, де стародавні ацтеки та інки вважали її священною і "матір'ю зерна". У наш час це стало трендом здорового харчування і повинно бути частиною збалансованого харчування для кожного домогосподарства. Він містить велику кількість білка і клітковини, збалансовану кількість амінокислот, а також широкий спектр вітамінів і мінералів (А, В, С, магній, кальцій, залізо, фосфор, марганець, мідь, цинк). Підходить для спалювання жиру та чудово підходить для травлення.
Органічні продукти харчування завжди проходять систему перевірок та сертифікації, що забезпечує їх якість та дозволяє носити цей ярлик. Їх природну біологічну якість оцінять особливо люди, зацікавлені в органічному землеробстві та стійкій системі управління.
Використання: Він підходить для багатьох видів страв, використовується як гарнір і як частина основної страви. Його можна поєднувати з овочами, м’ясом, а також із сухофруктами (сливи, абрикоси, журавлина) або горіхами (мигдаль, кешью, бразильські горіхи) та насінням (льон, шавлія, соняшник). Також він чудово смакує з бобовими, де вони разом утворюють дуже поживне поєднання. Ще кращого смаку ми досягнемо, якщо замість чистої води використовувати для приготування, наприклад, овочевий або курячий бульйон, а також зелень, цибулю та часник.
Спосіб приготування: Перед приготуванням рекомендуємо добре промити, бажано в ситі, щоб уникнути гіркого смаку. На одну чашку нам потрібно приблизно вдвічі більше води, але ми отримуємо майже втричі більшу кількість лободи. Варіть як рис, поки вода не випарується, приблизно 15-20 хвилин.
Детальніше про лободу та її властивості ви можете прочитати у нашому ведмежому блозі. У нашому журналі ви також знайдете цікаві рецепти та ідеї.