кіноа

У вас є запитання?

Кіноа - відмінна альтернатива рису, кус-кусу, він відрізняється простим приготуванням. більше

Кіноа - відмінна альтернатива рису, кус-кусу та перевершує його просте приготування. більше

У вас є запитання?

Кіноа походить з Південної Америки, де її вирощували на висоті 4000 метрів. Для давніх південноамериканських цивілізацій це була друга за важливістю культура після картоплі. Інки називали її матір’ю всіх злаків. Завдяки своїм особливим властивостям американське НАСА розраховує на це як на один з основних продуктів харчування для пілотованих космічних польотів.

Склад: 100% біла лобода

Харчова інформація на 100 г:

  • Енергетична цінність 1530 кДж/668 ккал
  • Жир 6,1 г, з них жирна кислота 0,71 г.
  • Вуглеводи 64,2 г.
  • Клітковина 7 г.
  • Білок 14,1 г.
  • Сіль 0,005 г.

Підготовка:

Варіть лободу, схожу на рис (2 склянки води на 1 склянку крупи) протягом 14-18 хвилин. Після варіння лобода характеризується приємним легким, трохи горіховим смаком. Для смаку каші використовуйте будь-які спеції або овочі. Змішування з фруктами, медом, горіхами та молоком створює легку вітамінну та енергетичну форму сніданку.