Чи знаєте ви, що таке золото інків? Ні, це було не какао, це була свята їжа, валюта та валюта майя. Тут і зараз мова піде про лободу, про яку ви, напевно, чули, якщо цікавитесь здоровим харчуванням.

Тому що кіноа - це насправді майже панацея. Давайте подивимось, яку користь ви отримаєте від цього, якщо будете споживати його регулярно!

Джерело білка

Складаючи дієти, займаючись спортом, важливо правильно вживати якісний білок. У цьому, лобода буде вашим ідеальним супутником, оскільки це одне з найкращих джерел рослинного білка, а також вміст білка в нього надзвичайно високий - набагато більше, ніж у рису або пшениці.

Багатий мінералами

Це не просто джерело білка, він містить надзвичайну кількість певних речовин. Окрім нього, він містить вітаміни С, Е і В, а також бета-каротин, який інактивує вільні радикали, відповідальні за старіння. Серед мінералів він містить магній, залізо, фосфор, цинк, кальцій, але містить також усі амінокислоти, необхідні організму.

Не містить глютену

Величезною перевагою лободи є те, що вона не містить глютену, тому вона легко засвоюється, і навіть чутливі до глютену люди можуть споживати її з упевненістю.

кіноа

Також він багатий харчовими волокнами

Оскільки це також рослина, багата харчовими волокнами, її особливо рекомендують людям із запорами, майбутнім мамам, хворобам кровообігу та дієтам.

Веселий жартівник

Якщо ви все ще не впевнені, чому варто вживати цю чудову рослину, давайте розіграємо козир: поряд з усіма його фантастичними ефектами, воно також дуже низькокалорійне і навіть має підлужуючий ефект.

Однак є випадок, коли ви повинні дотримуватися його в помірних кількостях: якщо ви схильні до каменів у нирках, ви можете споживати його мало через вміст оксалатів.