Реклама

Клацніть на стрілку, щоб продовжити перегляд галереї

переглядати

Вживання білка

Включіть джерела білка в кожен прийом їжі. Якщо вам це вдасться, ви будете ситіти довший час, у вас не буде тяги до солодощів, а надлишок отриманої енергії буде меншою мірою зберігатися у вашому тілі у вигляді жиру. Крім того, це сприятиме формуванню м’язової маси, що забезпечить швидший обмін речовин.

Переконайтеся, що кожен прийом їжі містить білкову їжу - сир, йогурт, рибу, птицю, тофу, яєчний білок або цілі яйця. Вибирайте продукти з нижчим глікемічним індексом, що полегшують схуднення.

Вживання рослинних жирів

Регулярний прийом рослинних жирів не тільки підтримає ваше здоров’я, жири також посилять відчуття ситості, вони є носіями смаку, тому смак у вас не буде виснажений. Рослинні жири також допомагають організму використовувати в собі жиророзчинні вітаміни.

Маргіт Слімакова, лікар фармації та спеціаліст з питань харчування та охорони здоров’я рослинних олій, рекомендує особливо оливкові та авокадо та особливо олії холодного віджиму: льон, коноплі, волоські горіхи. Вони містять більш сприятливе співвідношення між омега-3 та омега-6 жирними кислотами.

Реклама

Менші порції

Протягом дня розподіліть їжу на кілька менших порцій. Від кожного прийому їжі наш організм використовує близько 10 відсотків енергії для виробництва тепла, тому краще їсти частіше і менше. Якщо ви зможете зменшити кількість вживаної їжі, ви автоматично зменшите кількість споживаних калорій.

Споживання клітковини

Якщо в кожній їжі, яку ми споживаємо, є джерело клітковини, ми в першу чергу підтримуємо здоров’я та оптимальну роботу нашого кишечника. Другий позитивний аспект полягає в тому, що завдяки тому, що клітковина збільшує свій обсяг, вона забезпечує нашу ситість, і, знижуючи глікемічний індекс їжі, ми довше зберігаємо ситість і не схильні до переїдання.

Перевагою розчинної клітковини є, серед іншого, те, що вона зменшує всмоктування певних жирів, зокрема холестерину, які навантажують організм.

Його позитивний ефект відіграє роль не тільки в профілактиці діабету, але і в порушеннях ліпідного обміну, що згодом призводить до судинних захворювань, високого кров’яного тиску, інфаркту та інсульту, тобто серцево-судинних захворювань. Крім того, клітковина також діє як захист від розвитку раку кишечника.

Реклама

Коли їсти

Плануйте рівномірно, коли ви будете їсти. Якщо ми їмо регулярно приблизно через три години, великих коливань рівня цукру в крові не спостерігається і завдяки цьому виникає т.зв. «вовчий голод». Тож ми можемо легко дозволити собі зменшити порцію їжі, і крім зменшення калорій, перевагою буде те, що ви не будете так втомитися.