Здоровий зимовий путівник з 90 сезонними рецептами
Після успішних кулінарних книг «Як ми їмо здорово влітку» та «Як ми їмо здорово восени», команда «Харчуйся здорово» втретє об’єдналася з експертом з питань харчування Міхаелою Бебовою, псевдонімом Biochemička, щоб створити ще одну із серії оригінальних кулінарних книг.
На складі ми негайно відправляємо
Рекомендовані заголовки та збірки
Детальніше про книгу
Після успішних кулінарних книг Як ми їмо здорово влітку і як їмо здорово восени з командою Ми харчуємось здорово втретє він зв’язався з експертом з питань харчування Міхаелою Бебовою, псевдонімом Біохімічка, щоб створити ще одну із серії оригінальних кулінарних книг, що поєднують сезонність із здоровим харчуванням.
За допомогою кулінарної книги ви можете скласти меню або план приготування для всієї родини, щоб ваш раціон був різноманітним і справді збалансованим. Книга також містить найпоширеніші помилки та помилки, які ми допускаємо, готуючи та готуючи їжу. Вигаданою глазур’ю на торті є так звані «компаратори» - двосторонні, завдяки яким ви зрозумієте, що звичайний суп з пакетика навряд чи може зрівнятися з домашнім і що навіть здається здоровою придбаною гранолою може бути далеко не так здорове харчування.
Книга містить Більше 90 сезонних рецептів, порад та порад щодо того, як правильно харчуватися і розділений на 3 основні розділи - "Сніданок", "Основні страви" та "Бродіння та ферментація". Цього разу автори висвітлюють хрусткі гранули, запечену вівсянку, ситні бутерброди, сніданочні суміші та крем-супи, які можна їсти з ранку до вечора. Велика увага приділяється запеченим рецептам з одного горщика або форми для запікання, а також класичній чеській кухні - звичайно, у легкій формі.
Настає пора року, коли довгими морозними вечорами можна зануритися в секрети приготування домашньої капусти або кімчі, водяного кефіру або, наприклад, заквасного хліба та Різдва. Гортаючи книгу, такі назви, як запіканка, хеш чи суфле, можуть здивувати вас на перший погляд, але вам не доведеться хвилюватися. Перший - як стара звична їжа з однієї форми для запікання, другий - варіація ситного гарячого сніданку, а третій - це неймовірна доброта, яка змусить вас похвалитися недільним сніданком або вечіркою.
Чого чекати в кулінарній книзі?
* Більше 90 сезонних рецептів, порад та порад щодо того, як правильно харчуватися
* варіації солоних і солодких гранул, запеченої каші та бутербродів
* крем-супи та різноманітні запечені страви з одного горщика або форми для запікання
* легкі рецепти класичної чеської кухні - солодкої та солоної
* Здорові поради щодо випікання та бродіння дріжджів
* швидке та легке приготування з легкодоступних інгредієнтів
*? Рецепти написані в ігровій формі і їх можуть засвоїти навіть початківці
* весь вміст створено у співпраці з дієтологом