Італійська кухня, китайські та інші закуски. Ми пропонуємо книги, які зроблять ваші рецепти "не в папузі".
Спечіть собі свіжу і ароматну випічку! Прості рецепти також підходять для початківців і використовують лише загальнодоступні інгредієнти. Відповідно до описаної процедури ви можете легко приготувати солодкі та солоні делікатеси з традиційної чеської та зарубіжної кухні. Ви, безсумнівно, оціните спеціальну главу з інструкціями щодо приготування ласощів для наших домашніх тварин, а також розділ з рецептами для делікатесів без глютену та діабету.
Якщо є людина, яка збудить ваш апетит запаморочливою швидкістю і зачарує вас своїми ідеями, то це майстер своєї справи Річард Бертіне. Річард Бертіне вивчав кулінарне мистецтво в Бретані та Великому Мулені Парижу. Він став затребуваним кухарем у розкішних ресторанах Великобританії та виграв багато престижних нагород. У 2000 році він заснував компанію The Dough, яка виробляє спеціальну випічку ...
Автор, відомий кухар, пропонує більше 100 рецептів домашніх безалкогольних та алкогольних напоїв. Це допоможе вам крок за кроком від свіжозібраних інгредієнтів до кінцевого продукту. Ви відкриєте старі техніки ремесел і дізнаєтеся, що таке вилуговування, мацерація, пресування, варіння та бродіння. Ви можете готувати сиропи, вина, пиво, сусла, лікери та різні чаї у своїх домашніх запасах. Ви також дізнаєтесь, як поєднувати інгредієнти для ...
Ось ще одна книга з перевіреної серії кулінарних книг! Він пропонує 66 найкращих рецептів домашніх десертів, які підходять не тільки для різних сімейних випадків, але і для дружньої кави. Жоден солодкий язик не витримує таких десертів. І що важливо - десерти за цими рецептами не тільки мають чудовий смак, але деякі покращуються завдяки інгредієнтам здорової дієти, тому вони придатні для збереження нежирності…
Мед у всіх його видах. Ароматизований мед, медові делікатеси та мед як інгредієнт десятків страв! У цій книзі ви відкриєте для себе несподівані можливості використання меду на домашній кухні: ароматизований мед, пряники, морозиво, варення, желе, наливки.
У цій книзі ви відкриєте для себе несподівані можливості використання меду на домашній кухні: ароматизований мед, пряники, морозиво, варення, желе, лікери, карамелі та інші солодощі, десерти, десерти, лісові горіхові палички та джинси, різдвяне печиво, супи, м’ясо і без м’яса.
Домашнє варення - найкраще! Ви можете насолодитися смачними фруктами та власною порцією літа. Це весело, і виробництво не займає багато часу. Перевага домашнього варення полягає в тому, що ви завжди знаєте, що ховається в склянці. Вибір ваших смакових поєднань фруктів, трав та спецій залежить від вас. Мої рецепти прості, швидкі, у БІО якості та головне смачні. Ви можете придумати найкращий фруктовий вірш собі та своїм близьким. Що потрібно ...
Відомий чеський травник протягом трьох років збирав для вас фрукти, віджимав і збирав фрукти, потім розлив, дегустація і за допомогою інших поціновувачів відбирав найсмачніші наливки для цієї книги. Лікери найчастіше готують із фруктових сирих, щоб збереглася максимальна кількість лікарських речовин. Ви отримуєте модульний посібник, завдяки якому ви вивчите основні принципи обробки сезонних фруктів і горіхів, і дізнаєтесь ...
Ви любите яєчний коньяк, горіховий, вишневий, м'ятний або бузиновий лікер? Книга для всіх, хто любить зупиняти щось хороше, та ще й із власного виробництва та використання власних інгредієнтів. У книзі читач ознайомиться з 30 рецептами дуже смачних і популярних домашніх лікерів, які готуються з використанням фруктів, спецій або вершків. Автор проведе вас покроково через виробництво, надасть інструкції та безліч порад. Ваші гості оцінять те, що ...
Книга про напрочуд тісний взаємозв’язок здорової їжі та щасливого життя. Кефір - це симбіотична спільнота мікроорганізмів, яка може перетворити молоко в кислий, легкозасвоюваний і навіть цілющий напій.
Навчіться пекти домашній хліб із закваски, хліб з ан! Якщо ви хочете повернутися до своїх коренів, зробити себе щасливим і зробити щось справжнє, ароматне і смачно гарне вдома, ви тут. Спекти домашній хліб із закваски.
Ви вважаєте, що випікати власний хліб занадто важко? Автор цієї книги переконає вас не робити цього. Майже щодня він випікає чесну домашню класичну закваску та випічку без глютену. Він використовує традиційні інструменти - лопати для розміщення хліба в печі та племінні кошики. Борошно різних видів - житнє, пшеничне, спельта, грем. Насіння для пюре та тіста. Він передасть це мистецтво і вам. Ця книга також навчить вас доглядати за дріжджами,…
Хороша їжа - це як витвір мистецтва, ви повинні досконало оволодіти ремеслом, а потім налаштуватися на кулінарне диво. Чи знали ви, що Магдалина Доброміла подавала "тартар із стейків"? Домашній кухар - бурчання чеської кухні. Читаючи, ви лише усвідомлюєте, що все вигадано, а її послідовники насправді просто адаптували її рецепти та рекомендації до часу. Звичайно, за 200 років багато що змінилося, кулінарні книги мають менше часу, але ...
Харчові звички в нашій країні та Словаччині значною мірою сформували вплив оточуючих країн. Тому їх розміщення дуже вплинуло на кухні обох країн. Словаччина вже давно перебуває під владою Угорщини, так воно і було.
М. Д. Реттігова (1785-1845) справді став піонером новоспеченої кулінарної літератури початку XIX століття. Вона внесла ряд нових ідей у дієту та домашнього кухаря або трактат про м’ясні та пісні страви для дочок.
М. Д. Реттігова (1785 - 1845) справді став піонером новоспеченої кулінарної літератури початку XIX століття. Вона внесла ряд нових ідей у свій раціон, і Домашня кулінарна книга або трактат про м’ясні та пісні страви для чеських і моравських дочок буквально стали бестселером ...
Обов’язковою умовою різноманітного вибору рецептів є те, що ви можете легко приготувати їх у будь-який час у будні та святкові дні.
Автор спирається на дві попередні дуже вдалі частини здорового схуднення, без голоду та без ефекту йо-йо, які незабаром після їх публікації опинились у рейтингу найбільш продаваних книг. Шанувальники цієї дієти можуть з нетерпінням чекати інших простих рецептів дієтичних страв, нових дієт із загальнодоступних інгредієнтів та безлічі порад для приготування ящиків, включаючи вживання продуктів, які допомагають нам схуднути. Практично ...
Цей заголовок також доступний у колекції за вигідною ціною. Той факт, що дієта в коробках є явищем сьогодення, підтверджується великим успіхом публікації Дієта в домашніх коробках. Наступна частина цієї публікації Home Box Diet II містить багато практичних порад щодо приготування їжі, зосереджуючись головним чином на тому, як не витрачати зайво багато часу на приготування страв у коробках, як керувати придбаними інгредієнтами або як просто ...
Набір з трьох частин дієти «Домашня коробка» утворює комплексний набір, присвячений проблемі домашньої коробкової їжі. У ньому детально розроблені основні принципи успіху дієти у коробці, міститься багато інформації про використовувані інгредієнти та практичні поради щодо приготування їжі. Крім того, загалом існує 200 збалансованих меню на цілий день та 850 смачних дієтичних рецептів. Книги зберігаються у якісній подарунковій коробці.
Цей заголовок також доступний у колекції за вигідною ціною. Дієта в коробці - явище сучасності, і метою цієї публікації є зробити цю дієту доступною для всіх. Автор просто пояснює основні принципи успіху дієти в коробках, радить, як правильно готувати їжу, як знизити енергетичну цінність страв, не страждаючи їх смаком, і в основному представляє добірку з понад 250 чудових рецептів.
На грилі або підсмажені на сковороді, гострі чи ніжні, товсті чи тонкі - варіацій ковбас незліченна, але домашні, безумовно, найкращі на смак. Їх виробництво зовсім не складне, і якщо у вас є хоч трохи теплі стосунки з кухнею, ви неодмінно почнете насолоджуватися домашніми сосисками. Фахівець з барбекю Карстен "Тед" Ашенбрандт покаже вам, до чого належать ковбаси, а що ви віддаєте перевагу не використовувати, які інструменти будете використовувати при наповненні ковбас ...
Автор книги вже багато років займається питанням проростання насіння, тому вона найдрібніше пояснить вам, чому слід звертати на це увагу, чітко і впевнено пояснить процедури з усіма видами мікробів, з банки до мисок та сумок, відповідайте на всі запитання та консультуйте у разі труднощів. У книзі ви також дізнаєтесь, чому домашні паростки корисні, смачні та безпечні, ви також отримаєте інструкції по догляду за пророслими ...