Рецепти здоров'я та щастя
КНИЖНА КРИТИКА - Джеймі Олівер - повсякденний суперпродукт
- Рецепти здоров’я та щастя
“Ласкаво просимо у світ повсякденних суперпродуктів. Я обіцяю, що, повернувши ці картки, щоб вирішити будь-який рецепт, це буде гарним рішенням. Кожен з них відображає філософію збалансованих пропорцій та правильного дозування, щоб ви могли вживати достатню кількість їжі. У цьому немає нічого поганого: можна їсти супер здорову їжу і одночасно добре жити.
Незалежно від того, який рецепт ви виберете з якого розділу - тут ви знайдете щонайменше 30 сніданків, 30 обідів та 30 вечерь - це буде лоскотати ваші смакові рецептори та задовольняти вас найбільше, але ви також можете бути впевнені, що він вписується у вашу щоденну калорію система і робить її хорошою. підтримуватиме вас у формі. Сніданок становить менше 400 ккал, а обід і вечеря - менше 600 ккал, тож тут є достатньо місця для закусок та напоїв ".
ВИДАВНИК: ОРЕНДА ПАРКУ/НОМЕР СТОРІНКИ: 312/РІК ВИПУСКУ: 2016/ЖАНР: ПРОФЕСІЙНА КНИГА/
ПЕРЕКЛАД: ДОБОС АННА
Але він прийшов на одне з кулінарних шоу Голого шеф-кухаря Джеймі Олівера, і я повірив йому, що кулінарія насправді не є наукою диявола, це просто потрібно робити. Тож коли я побачив, що Superfood з’явився під опікою видавництва Park, у мене був вибір.
Важка книга, зважте! Отримавши його, я також приспав дитину, і я просто погортав її, прочитав рецепти, і через годину книга була чудова в різних кольорах, бо на сніданок, обід і вечерю у мене були окремі кольорові наклейки. Моя пара просто сміялася, але добре сприйняла, що пару тижнів вона практично не знала, що їстиме. адже в обмін на все спробувати нам доводиться готувати щодня! Ну, не все, адже в половині рецептів Джеймі є чилі, що мені не подобається, мій партнер має каррі таким чином, і дитина також повинен бути обережним із насінницькими рецептами, але все-таки було з чого вибрати. 30 сніданків, 30 обідів та 30 вечерь. Мені також сподобалось, що близько сорокаріччя з дня народження Джеймі він почав більше уваги ставити до того, що він їв, і тому працював з дієтологами, які складали не тільки смачну їжу, але й корисну їжу.
Що також можна простежити за даними внизу рецептів: жир, білки, вуглеводи ... цифри та час приготування - що, якщо було написано, що це була година, це справді було зроблено за годину!
Кулінарна книга Superfood стала своєрідним випробуванням.
Але для того, щоб почати готувати, мені довелося розібратися з деякими темами, тому я дістав календар і записав, коли ми їли. Виходячи з цього, також було легко зробити покупку, яка, погодьмося, не є улюбленою розвагою нікого. Я не кажу, що у мене не було проблеми з отриманням кількох інгредієнтів, але Інтернет - це мій друг, і його завжди можна чимось замінити.
Сніданки пройшли гладко, креми та рецепти яєць були дуже смачними, соки та навіть ідеальна вівсяна каша перемогли наш смак. З іншого боку, обіди вже боліли головою, бо я не міг купити багато речей, але оскільки я замінив багато речей такими інгредієнтами, всі обіди зникли. Ми його з’їли! Ми не дали його собаці, воно справді закінчилося, що є величезним словом!
Ми їли томатні та оливкові спагетті, часниковий хліб із сардинами, італійські салати, спагетті з спелою з пучком помідорів та смаженої рікотти, золотисто-коричневий стейк з лосося, цукровий горошок та овочеве пюре, і нарешті найбільшим улюбленим був гарбуз з курки-гарбуза. Ми пили огірок, сік яблучної м’яти, і я міг би перерахувати ще.
Все було справді смачно, і я буду робити з нього їжу, напої та закуски в майбутньому. Можливо, навіть буде такий, який я наважуся додати до улюбленого Джеймі: чилі!
Я рекомендую цю книгу всім, хто любить готувати їжу та досить сміливий випробувати нові смаки або хоче жити своїм повсякденним життям здоровіше, адже ця книга справді містить рецепти здоров’я та щастя.