коли

Поділіться

Жити з харчовою алергією далеко не просто, але ви не самотні в ній, оскільки деякі її форми турбують сотні мільйонів людей по всьому світу. Для одних харчова алергія означає біль у животі, для інших - блювоту, судоми і навіть анафілактичний шок, що насправді є дуже небезпечним, іноді навіть смертельним. Однією з алергій, яка набула надзвичайного поширення останнім часом, є непереносимість молочних продуктів. Тоді добре знати, які підходящі замінники коров’ячого молока.

Це є у більш ніж половини світу

Непереносимість лактози виникає, коли в людському організмі недостатньо відповідного ферменту, який би сприяв перетравленню цукру, що міститься в молочних продуктах - лактози. Цей фермент називається лактаза. Якщо вам не вистачає необхідної кількості, після споживання молока або іншого молочного продукту можуть виникнути болі в животі, судоми, здуття живота, надмірне метеоризм або блювота та нудота. Не хвилюйся, ти не одна. Насправді понад 65 відсотків населення страждає на непереносимість лактози.

Вам буде цікаво

Чи знаєте ви, що таке теніоз? З’ясуйте, який паразит викликає його і як він проявляється!

    200 3
  • 24.07.2019

Найбільші помилки при використанні кондиціонера: азартні ігри зі здоров’ям та грошима!

    37 6
  • 23.07.2019

Замінники молока

Мабуть, найелементарніша їжа, яка містить лактозу і насправді використовується навалом, - це молоко. П’ємо молоко, заливаємо крупами, додаємо в каву, випічку та приготування їжі. Тому можна сказати, що для людини з непереносимістю лактози життя без молока може бути важким. Ось чому ми пропонуємо вам список найкращих замінників молока з нежиттєвих джерел, який, безсумнівно, оцінять вегани, які, в свою чергу, не їдять нічого, що походить із виробництва тварин, за переконанням.

Що слід врахувати перед покупкою?

Перш ніж вибрати заміну коров’ячого молока, подумайте, що для вас найкраще. Перевірте, чи має продукт достатню кількість кальцію, збалансовану кількість цукру, містить вітамін В12 і не містить небезпечних добавок. Нарешті, враховуйте свої обмеження, якщо у вас алергія на горіхи, замість цього виберіть соєве або рисове молоко. І нарешті, подивіться на ціну. Воно відрізняється від нежирних марок молока, але часто це не найдешевша їжа.