Перлина пізньої осені.
22 серпня 2019 р. О 10:22 ранку Zlatá vareška
Сирі матеріали:
1 кг стиглих дротиків
1 кг кришталевого цукру
Підхід:
Обсмажте стиглі дротики, залийте їх водою, доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні протягом п’яти-десяти хвилин. Дайте суміші охолонути, ще раз ретельно промийте і процідіть через марлю. Просіяну суміш знову закип’ятіть, додайте цукор. Відкладіть і перемішайте, щоб розчинився весь цукор. Налийте гарячий сироп у стерилізовані пляшки.
Дартс
На зрілі дартси нам доведеться почекати принаймні до вересня. Однак вони найкращі, коли вони переживають перші заморозки, коли їх смак посилюється. Але будьте обережні, якщо вони залишаться надворі під час повторних і сильних морозів, вони знеціняться.
Їх можна збирати до листопада, найкращий час для збору - суха і сонячна погода. Сила дротиків полягає у вмісті кількох корисних речовин, особливо вітаміну С, вони також діють як антиоксиданти. Вони також містять магній, завдяки якому мають антистресовий ефект.
Якщо ви не переробляєте їх у свіжому вигляді, наприклад, на сироп або варення, ви можете їх сушити і робити з них чай взимку.