Сьогодні ми всі усвідомлюємо велике значення правильного харчування та здорових звичок для покращення нашого здоров’я та якості життя.
Однак їжа - це наука, яка змінюється рік за роком це дивує нас новими відкриттями, які роблять харчові практики застарілими що всі або більшість з нас дізналися з дитинства.
У цій презентації ми поговоримо про сучасні харчові тенденції, куди вони йдуть і як завдяки правильному вибору продуктів ми можемо покращити та зменшити частоту захворювань 21 століття.
Все це з точки зору спортсмена та їх потреб на різних етапах змагань (тренування, перед змаганнями, змагання, відновлення, підтримка), щоб із пристрастю продовжувати свою спортивну практику.
Теми, які будуть висвітлені у презентації:
- Дієта 2050. Куди йде наша дієта?
- Зараження та генетична модифікація їжі
- Потреби у енергії та поживних речовинах відповідно до пори року, в якому ми перебуваємо. (з практичними прикладами)
- Спортивні добавки (з практичними прикладами)
- Натуральна дієта та оброблені продукти.
- Антиоксиданти
- Завершення
- Сумніви та запитання
Години та місце розташування:
Середа, 10 липня
З 18:30 год. о 20:00
Клінічна ергодинаміка Барселона
. де ла Бонанова, 88 (08017)
Доповідачі:
Анна Гріфолс
Дієтолог-дієтолог, що спеціалізується на харчуванні, зволоженні та добавці спортсмена. Великий досвід роботи з елітними спортсменами по всьому світу.
Кетрін Моргезе
Дієтолог-дієтолог, що спеціалізується на дієтотерапії та харчуванні для "Корпоративних спортсменів". Любитель кухні та інновації в їжі.