Наступного четверга 21 травня о 17:00. У другій половині дня наступне посилання на каналі CERAI на YouTube стане першою онлайн-бесідою в циклі, який ми розпочали з проекту La Sostenibilitat al Plat під назвою: „Розмови для допису Covid-19: Стійка їжа як запорука майбутнього ”.

пост

У цьому першому втручанні ми запросили Нофре Фуллану, технічного директора Асоціації виробників органічного сільського господарства Майорки (APAEMA) та Абеля Естебана, члена кооперативу GARUA (Мадрид), доПереосмислення харчової моделі в часи пандемії: стійкі шкільні їдальні (перша частина). Нофре Фуллана поділиться своїм досвідом у рамках проекту впровадження екологічного харчування в 30 шкільних їдальнях на Майорці протягом 3 років та його розвитку. А Абель Естебан розповість нам про державний досвід переходу до стійких шкільних їдалень, зібраний у книзі «Годування змін», в якій є розділ, присвячений досвіду La Sostenibilitat al Plat з Observatori de Per l'horta . Після виставок вони будуть говорити між собою про те, як покращити харчування хлопців та дівчат шляхом трансформації шкільних їдалень.

ВООЗ?

  • Подарунки: Сарай Фаріньяс. Освітній технік Центру сільських досліджень та міжнародного сільського господарства (CERAI)
  • Вони втручаються:
    • Нофре Фуллана. Технічний директор Асоціації виробників органічного сільського господарства Майорки (APAEMA)
    • Абель Естебан. Член кооперативу GARUA (Мадрид)

Де?

Якщо ви не можете підключитися до прямої трансляції, нічого не відбувається, тому що ви зможете переглядати його із затримкою, наприкінці події, на власному каналі CERAI на YouTube.

Коли?

21 травня з 17:00 до 19:00.

Вам не потрібна реєстрація, вам просто потрібно вчасно підключитися до нашого каналу. Ви можете надсилати свої запитання через чат, увімкнений під час цієї ж події на YouTube, з письмовими запитаннями, які модератор передасть на динаміки, для цього вам потрібно буде ввійти в обліковий запис YouTube зі своїм gmail.

Заплановано ще чотири розмови, які ми оголосимо з різними запрошеними експертами та підходи щодо суверенітету продовольства, державних закупівель та стійкого харчування. Ми чекаємо на вас і привозимо кого хочете!