Поділіться статтею

Учні державної школи "Алехандро Казона" в Кангас-дель-Нарсеї сьогодні наблизяться до целіакії та безглютенової дієти з журналісткою канго Лореною Перес, директором веб-сайту для целіакії "Celicidad.net".

целіакії

Школярі, розділені за віком, відвідають семінар, який розпочнеться з бесіди, після якої відбудеться серія ігор, спрямованих на розпізнавання продуктів, що містять глютен.

Нещодавно "Celicidad.net" опублікував посібник із рекомендаціями щодо хвороби, спрямованої на школи, і це перший семінар, який вони проводять у школі. "Ідея полягає в тому, щоб поінформувати дітей під час гри, щоб вони не дивились дивно на однокласника, який страждає на целіакію, і вони не спокушали його їсти печиво, а інформувати вчителів, які іноді виявляються обмеженими", пояснює Лорена Перес.

По обіді, о 17:00 та в цьому ж центрі для широкої громадськості відбудеться інформативна бесіда про хворобу та важливість неухильного дотримання безглютенової дієти.

Для Лорени Перес важливо відзначати діяльність, пов’язану з целіакією в Кангас-дель-Нарсеа, "через високу поширеність целіакії в зоні охорони здоров'я II, що втричі перевищує середній показник по країні", говорить журналіст.