[розмір аватара = ”оригінал” align = ”left”] Дра. Дієтолог Росіо Кальво [/ аватар]
Термін запор відноситься до труднощів або напруги при дефекації та рідкісних випорожненнях протягом тривалого періоду часу. Симптоми, пов’язані із запорами, включають твердий/сухий стілець, здуття живота та біль у животі. Визначення нормальної функції кишечника різняться, але частота від трьох разів на день до трьох разів на тиждень була запропонована як нормальна схема. Запор частіше зустрічається у жінок, ніж у чоловіків. Близько 20% людей похилого віку мають симптоми запору.
Фактори ризику
Запор є наслідком багатьох факторів, і тому для його профілактики та лікування рекомендується мультидисциплінарний підхід.
Важливим аспектом запобігання запорам та боротьби із ними є забезпечення того, щоб людина добре розуміла, які фактори збільшують його ризик, і що можна зробити для його мінімізації. Надана інформація повинна охоплювати:
- вплив дієти та споживання рідини на запор
- роль фізичних вправ у розвитку запорів
- правильні звички догляду
- побічні ефекти препаратів, що застосовуються при запорах
Дієта та споживання рідини
Дієта відіграє важливу роль у розвитку запорів. Дієтичні втручання, що впливають на його розвиток, включають: заохочення людини дотримуватися дієти, багатої клітковиною, переконуючись вживати достатню кількість рідини щодня, наприклад 6 - 8 напоїв щодня, якщо клітковина збільшується з їжею, це може необхідно також збільшити споживання рідини, щоб запобігти ураженню калу; і якщо варіанти їжі з високим вмістом клітковини недостатні, добавки зі сливою можуть бути корисними.
Вправа
Відсутність регулярних фізичних вправ зазвичай називають фактором ризику розвитку запору, отже, фізичні вправи повинні бути частиною будь-яких змін у способі життя, спрямованих на запобігання їх розвитку, заохочуючи літню людину до діяльності, яка регулює можливості мобільності.
Ефективні звички кишечника
Деякі звички догляду можуть сприяти розвитку запорів. Це може включати: користування гастроколічним рефлексом (відвідування ванни після їжі або як тільки ви відчуваєте бажання); ходити в туалет щодня в один і той же час (наприклад, вранці); переконайтесь, що унітаз має належну висоту.
Зручності
Багато факторів навколишнього середовища можуть частково сприяти розвитку запорів, і можуть бути зроблені модифікації, які допоможуть запобігти цьому. Це може включати: конфіденційність під час відвідування туалету; туалет на відповідній висоті; допомога в мобільності за потребою; зручності для виклику, якщо потрібна допомога для доступу до туалету; та заходи комфорту відповідно до індивідуальних потреб.
- Вівсянка
- Сирі висівки
- Всі Висівки
- Цільнозерновий хліб
- Жита
- Цілісний рис
Горіхи та насіння
- Мигдаль, волоські горіхи, фісташки, пекан
- Сушені насіння та зерно (наприклад, насіння гарбуза та соняшнику)
Овочі
- Сирі овочі (такі як салат, помідор, морква, брокколі, шпинат)
- Овочі, приготовлені в шкаралупі
Бобові культури
- Квасоля, нут, сочевиця
Фрукти
- Великий шматочок папайї
- 2 столові ложки лляного насіння
- Склянка охолодженого ромашкового чаю
Змішайте всі інгредієнти
Фруктовий смузі з пшеничними висівками
- 1 скибочка ананаса
- Сік апельсина
- 2 інжиру або кураги
- 2 чорносливу
- 1 столова ложка пшеничних висівок (15 г)
- 1 столова ложка меленого насіння льону або льону (10 г)
- Помістіть всю їжу в блендер і обробляйте її протягом декількох секунд, поки все не інтегрується повністю.
БІБЛІОГРАФІЯ
Best Practice 1999; Лікування запорів у людей похилого віку. 3 (1): 1-6 ISSN 1329-1874
Маскаро, Дж .; та ін. Оцінка та лікування запорів у літніх людей. Преподобний Есп Геріатр Геронтол. 2006; 41 (4): 232-9
Лікарняне харчування. (2003). Рекомендації щодо харчування та дієти для людей похилого віку. 18: 109-137.
SERNAC: Національна служба споживачів. “Харчування та догляд за людьми похилого віку. Рекомендації щодо здорового харчування ”. Чилі, 2004.