Детальний опис
Ви, звичайно, зустрічали коріандр при приготуванні каррі або паст з каррі, де вони перевершують порівняно з іншими інгредієнтами завдяки своєму характерному смаку та аромату. Це характерно особливо для арабської та азіатської кухні, де використовують свіжий, або в Азії вони мають коріандр, як у нас петрушка. Підходить для м’яса, супів, салатів або рисових посипань.
Рецепти, де коріандр Грінфілдс не повинен відсутній!
- Таклія - подрібнений коріандр з часником, обсмаженим на оливковій олії.
- Фалафель - оскільки я дуже часто готую фалафель, можу сказати, що я вже освоїв його ароматизатор. Не забувайте класти менше часнику, а більше коріандру та лимона.
- Єгипетська дукка - крупно нарізані горіхи (мигдаль або фундук), кмин, кристали морської солі, спеції сумах та насіння кунжуту завантажують в оливкову олію і подають з хлібом. Ідеальна і нетрадиційна закуска!
Додаткові параметри
| Мелений перець | |
| 0,1 кг | |
| Деталь розпродано… | |
Будьте першим, хто опублікує цю тему.
Будьте першим, хто опублікує цю тему.
Лише зареєстровані користувачі можуть додавати статті. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь .