Ви шукаєте рис, який буде повноцінним і настільки ж легким, як і смачним? Ось тобі! Він працює як окрема страва і містить лише 220 калорій.
Оновлено 30 червня 2018 р., 11:00
(Має 220 калорій)
Є нескінченні страви з рису, але це коричневий рис із сезонними овочами ми любимо це, тому що це смачно, легко та недорого. У ньому лише 220 калорій!, Саме тому він і є 100% провина вільна.
Крім того, як У ньому лише рис, овочі та горіхи, працює як вегетаріанська тарілка, а також веган, оскільки він не містить жодного інгредієнта тваринного походження. А також, завдяки такому поєднанню поживних речовин, воно працює як окрема страва.
Як зробити коричневий рис з овочами поетапно
- Зварити рис і квасолю. Нагрійте у воді 2 1/2 перевищення обсягу рису і приправте. Поки вона нагрівається, обріжте квасолю, помийте та подрібніть. А коли мова заходить про кипіння, додайте квасолю і рис. Варіть 20 хвилин під кришкою (перевірте ємність з рисом, оскільки час варіння може змінюватися залежно від її сорту) і дайте йому відпочити 10 хвилин.
- Пасеруйте овочі. Моркву зішкребти, помити і обсушити. Перець почистіть, помийте і обсушіть. Наріжте обома кубиками. Очистіть і подрібніть цибулю і обсмажуйте його 2 хвилини на 2 столових ложках олії. Додати болгарський перець і моркву, сіль і перець і варити ще 10 хвилин на повільному вогні.
- Зробіть пікаду і подавайте. Очистіть часникову часточку, розмарин помийте і обсушіть. Подрібніть їх разом з мигдалем. Тушкуйте все це 1 хвилину на столовій ложці олії. Додайте рис і квасоля, а також обсмажені овочі. Покладіть все це ще на пару хвилин. І подавати в окремих мисках.
Трюк Клари
Імпровізуйте інші версії
Ви також можете зробити це з кіноа або макаронами замість коричневого рису. І замініть овочі тим, що є під рукою або в сезон.