нестримна різдвяна насі

Фото: Норі Пушкаш

мигдаль

Він загортає різдвяні ярмарки хмарою запаху кориці, підсмажений мигдаль - хрустким цукрово-коричним хутром. Я не думаю, що є більш тонка зимова насі, ніж це. Зробити ляпас просто, це займає лише кілька хвилин. І, на жаль, це стосується і вашого споживання. Ви не можете цього достатньо заробити!

Я дуже люблю дивувати своїх коханих їстівними подарунками на Різдво. Це також чудова порада для цього. Всі це люблять!

Рецепт з’явився у розділі «Їстівні подарунки» минулорічного журналу «Fördős Zé». Цього року знову є журнал, тепер ви можете знайти в ньому рецепти моїх зимових гарячих напоїв, а також безліч інших фантастичних зимових страв. Шукайте в газетних газетах або замовляйте через Інтернет!

Фото: Kecskés Kala

Інгредієнти:

  • 150 г мигдалю (не потрібно очищати від шкірки)
  • 100 г цукру
  • 1 мк кориці
  • 50 мл води
  • 1 щіпка солі

Мигдаль запашний на сухій сковороді з товстим дном на середньому вогні, часто струшуючи. У каструлі середнього розміру кип’ятіть воду з цукром, сіллю та корицею протягом 1-2 хвилин, а потім тушкуйте зерна мигдалю. Відтепер постійно помішуйте, поки цукровий сироп не покриє насіння. Спочатку все рідке, потім воно стає липким, липким, і як тільки вся вода випарується, коричний цукор кристалізується на поверхні насіння, а потім він готовий. Викладіть на деко, дайте охолонути, а потім зберігайте у щільно закритій коробці/пляшці. Це може бути справді приємним гастрономічним подарунком у досить маленькій паперовій лійці чи мішечку.

Фото: Норі Пушкаш

Якщо вам сподобався рецепт, перейдіть на сторінку RozéKacsa у Facebook, щоб першими дізнатися про всі свіжі публікації!