Рецепти
Корично-лимонний пиріг
Інгредієнти для 2 осіб:
4 дкг кокосового борошна
4 грами розпушувача без фосфатів
½ шт. меленої кориці
4 яйця
3 дкг еритриту
1 необроблена або органічна терта цедра лимона
щіпка солі
1 ек. кокосове борошно для подачі
ПІДГОТОВКА:
Приготуйте все, як зазначено вище, і увімкніть духовку на 160 градусів.
Змішайте кокосове борошно, розпушувач та корицю.
Натріть цедру лимона.
Відокремте яйця, стежачи, щоб вони не потрапили з жовтка в білок.
Змішайте жовток з еритритом.
Важливо: від удару білка, приблизно Для цього у вас є 1 хвилина, щоб тісто не розвалилося, до цього часу вам доведеться сідати в духовку, тож залиште це до кінця приготування. Збийте яєчні білки у тверду піну з дрібкою солі за допомогою віночка або робота.
Обережно по черзі додайте вищезгадане до піни з яєчного білка: яєчний жовток, суміш борошна та, нарешті, натерту цедру лимона.
Форми для кексів, невеликі форми для випікання або форми для випічки найкраще підходять для випічки, наповнюйте нею тісто. Не натискайте, акуратно наповніть його столовою ложкою і дайте йому поширитися самостійно.
У попередньо розігрітій повітряній духовці до 160 градусів, у середньому положенні, приблизно Це займає 20-25 хвилин. Перевірте його сірником, якщо заколоти і не наклеїти на нього тісто, готово.
ПОРАДА З ПОСЛУГИ: Посипте зверху кокосовим борошном, що простукується через ситечко для чаю перед подачею, ніби ви цукровою пудрою.
УВАГА! Я з нетерпінням чекаю зустрічі з вами у моїй приватній групі в Facebook, якщо ви хочете отримати більше порад, ідей, знижок (!) Та позитивного, доброго співтовариства!
Якщо ви також хочете ефективно і назавжди схуднути, скористайтеся моєю програмою LOSS! ВИ МОЖЕТЕ ТАКЖЕ ПОДАРУВАТИ І ОРЕНДУ!