мільйонів

Для пом’якшення впливу високих температур Інта наголошує на важливості прийняття належних методів господарювання, що забезпечують комфорт молочного стада. Виробництво молока може бути зменшено на 10-40% через тепловий стрес.

Молочне стадо протягом більшої частини року перебуває під впливом високих температур та відносної вологості, що знижує його комфорт та продуктивність, при цьому генеруючи втрати до 500 мільйонів песо на рік.

На це вказує Мігель Таверна, довідник молочних продуктів в Інта Рафаела, штат Санта-Фе, для якого "важливо", щоб молочні ферми застосовували належну практику управління та інвестували у відповідну інфраструктуру для пом'якшення впливу теплового стресу та забезпечення добробуту тварин. і як наслідок продуктивна ефективність.

«Виробництво молока може бути зменшено між 10 і 25% і до 40%, в екстремальних обставинах теплового стресу. Крім того, це зменшує концентрацію білка та жиру в молоці », - запевнив технік.

Хоча витрати можна відшкодувати, наслідки неправильного рішення є безцінними, якщо врахувати передбачувані втрати від 5 до 6 мільйонів песо на день протягом літнього періоду через тепловий стрес.

Серед інших наслідків теплового стресу Таверна зазначив зниження рівня зачаття, підвищену небезпеку загибелі ембріонів, зменшення маси тіла при народженні та життєздатності телят. Подібним чином зменшуються жування, перетравлення та поглинання поживних речовин, а споживання сухої речовини падає до 20%.

Протягом останніх тижнів цей підрозділ Інта здійснив кампанію спільно з Інститутом клімату та води з інформацією про показники температури, вологості, рекомендаціями та стратегіями управління.

"Виробництво молока може бути зменшено між 10 і 25% і до 40%, в екстремальних обставинах теплового стресу", - сказав технік.

Хороша керованість робить різницю

Щоб пом'якшити вплив, Хорхе Гіано, технік Інта Рафаела, рекомендував впроваджувати конструкції, що створюють тінь і комфортніші умови для худоби. "Добре спроектований та із відповідними матеріалами - пластиковою сіткою, бахромою та килимками, соломою, очеретом або листовим металом - зменшує від 40 до 50% випадків прямого сонячного випромінювання та тепла на тварин", - зазначив він.

Що стосується загальних будівельних аспектів, він наголосив, що його потрібно влаштовувати з півночі на південь, розмірами не менше 3,5 квадратних метрів на тварину, нахилом даху від 14 до 16% і висотою від 3 до 4 метрів. Ці характеристики, зауважив Гіано, дозволяють циркуляції повітря та зміні тіні протягом дня.

Ще однією методикою, яку слід враховувати на молочних фермах, є вентиляція та змочування тварин, завдяки якій короткі періоди інтенсивного зволоження поєднуються з тривалими періодами вентиляції, що дозволяє адекватно охолоджувати тварину.

Доступ до води є ключовим моментом серед керівних принципів належного управління. Протягом літа високопродуктивна молочна корова може приймати до 140 літрів на день. "Отже, дуже важливо забезпечити їх якісною водою в достатній кількості та у стратегічних місцях, які дозволяють легкий, швидкий та зручний доступ до тварин", - сказав він.

З іншого боку, управління поживними речовинами є ще одним із основних факторів, і серед стратегій годування виділяються нічний та ранньовипасний випас худоби, а також пропозиція холодних збалансованих дієт з більшим вмістом енергії, що дозволяє внутрішньому теплу, що виробляється тварина не надмірна.