На щастя, високий рівень холестерину є приємним станом, про що свідчать численні дослідження та повсякденний досвід. Рівень холестерину можна знизити за допомогою дієти, зміни способу життя та фізичних тренувань, але максимум приблизно на 10-20%. Часто, особливо у випадку ішемічної хвороби серця, дієти недостатньо для досягнення бажаного рівня холестерину нижче 5 ммоль/л, і в цьому випадку також потрібні ліки. Серед ліків виділяється т. Зв статини придатні для зниження рівня холестерину більш ніж на 30%. Лікуючий лікар повинен вирішити, коли доцільно розпочинати дієту або, іноді одночасно, статинотерапію.
Дієтичні поради при запорі
Переважна більшість скарг на запори пов’язані з недоїданням. Протягом тисячоліть шлунково-кишковий тракт людини еволюціонував, щоб відволікати дуже велику кількість відходів виробництва, тобто речовин, які не можуть бути використані організмом і не всмоктуються з кишечника, під час самого травлення. Це було головним чином завдяки рослинній дієті, яка рідко включала м’ясо. Однією з найбільших переваг сучасної цивілізації є багата на поживні речовини, рафінована, багата м’ясом їжа, яка зараз містить лише частку колишньої клітковини. В результаті вага стільця зменшився, і час, поки кишковий вміст пройшов через товсту кишку, значно збільшився. В результаті цих двох у цивілізованих суспільствах стає все більше пацієнтів, які скаржаться на запор.
Дієтичні рекомендації при остеопорозі
Остеопороз - це метаболічне захворювання кісток. Це пов’язано зі зменшенням кількості кісткової тканини, що після певного рівня викликає біль, зміни кісток або навіть може призвести до важких переломів кісток. Остеопороз в Угорщині становить приблизно Він вражає 1 мільйон людей, що становить 10% населення! Захворювання частіше зустрічається у жінок і зазвичай важче, ніж у чоловіків.
Дієта для хворих на камені в нирках
Камені в нирках утворюються з речовин, розчинених у сечі, деякі з яких є метаболітами, а інші - природними складовими їжі. Певні структурні фактори та захворювання сприяють утворенню каменів, створюючи сприятливі умови для кристалізації одного з компонентів сечі. Потім цей кристал, кам’яне ядро, осідає з іншими каменеутворюючими речовинами, і врешті-решт камінь формується від розміру піщаного зерна до розміру, який заповнює всю ниркову миску. Камені можуть мати різний склад, і знання їх точного хімічного складу може бути важливим, оскільки це допомагає виявити компоненти сечі, небезпечні для утворення каменів. Знаючи роль харчування у формуванні каменів, варто застосовувати профілактичну дієту, навіть у тих випадках, коли все ще підозрюють утворення каменів, або раніше в камері нирки та сечовивідних шляхах був камінь.