Страсний тиждень наступає, як і щороку, процесіями по всій Іспанії та відомим продовольчим марафоном, яким ми будемо святкувати у Великодню неділю. Хоча гастрономія Великодня є більш суворою, ніж карнавальна, як за своїми інгредієнтами, так і при приготуванні, більшість з нас, іспанців, як правило, їдять надмірно в цей час року, як на Різдво.

І це хто може протистояти вишуканим стравам, які готуються? Традиційних страв стільки, що ми їмо лише під час Страсного тижня, що практично неможливо не переборщити. Або якщо? Ми пропонуємо їх жити Великдень сім'єю, харчуючись добре і без надмірностей! Тому що, врешті-решт, діти вчаться на прикладі, і, як батьки, ми не можемо брати канікули. І коли ми говоримо про те, щоб добре харчуватися тут, ми не маємо на увазі повсякденний сенс "їсти в кількості, поки ми не будемо більш ніж задоволені", а навпаки, їсти різноманітно і відповідно до наших калорій.

Хочеш - вір, хочеш - ні, це можливо добре їжте на Великдень, Потрібно лише ретельно продумати меню для всієї родини і вибрати збалансовані за харчуванням страви. Ви навіть можете адаптувати свої улюблені великодні рецепти, щоб зробити їх здоровішими!

Чому збалансоване харчування важливо?

Іспанське товариство дієтології та харчових наук визначає збалансовану дієту як "той спосіб харчування, який забезпечує різноманітну їжу в кількостях, адаптованих до наших особистих вимог та умов". Тобто, щоб отримувати всі поживні речовини, необхідні нашому організму, ми повинні їсти різноманітну їжу, не зловживаючи кількістю.

Харчуватися збалансовано не означає не насолоджуватися їжею та напоями, а робити це відповідально. І ось одне з найбільших обов’язків, яке лягає на нас як батьків: навчити наших дітей добре харчуватися, включаючи всі види продуктів у свій раціон порціями, що відповідають індивідуальним потребам. Чому так важливо, щоб ми виявляли інтерес до повноцінного харчування? Ну, адже для того, щоб бути щасливим, важливо їсти добре І чи є щось, чого ми, батьки, хочемо більше, ніж бачити своїх дітей щасливими та здоровими?

Різноманітна дієта забезпечує необхідний запас вітамінів, мінералів та інших поживних речовин, необхідних нашому організму. А крім того, це утримує багато проблем, тісно пов’язаних з нашим харчуванням, таких як недоїдання, діабет або гіпертонія. Чи готові ви навчити малих важливості збалансованого харчування? Не витрачайте час, і цього Великодня готуйте збалансовані за поживою страви для вас та ваших дітей.

Ідеї ​​здорових рецептів на Великдень

Рис з тріскою

Часниковий суп

Бдіння Потайє

Тушонка з чування - одна з найбільш типових страв Страсного тижня. Складається з нуту, шпинату та інших овочів, і це дуже цікаве в поживному відношенні блюдо, оскільки воно містить вітаміни, мінерали, залізо, білки, кальцій і клітковини. Якщо ви хочете перетворити його на здоровішу страву, можете використовувати свіжу тріску, щоб уникнути надлишку солі від солоної тріски. Гладка текстура цієї страви напевно сподобається найменшим, і таким чином ви змусите їх з'їсти двох робочих коней усього життя: овочі та рибу.

збалансованого харчування

Омлети з тріски

французький тост

Несолодкі шоколадні яйця

А що, якщо ви приготуєте з дітьми крашанки без цукру? Готувати їжу з дітьми - це велика розвага, і ви також можете скористатися нагодою, щоб пояснити важливість збалансованого харчування. Щоб зробити здоровіші писанки потрібні несолодкий шоколад та формочки для писанок. Розтопіть шоколад у пароварці або в мікрохвильовці (стежачи, щоб не пригоріти) і пофарбуйте формочки, дайте їм охолонути в холодильнику і вийміть дві частини яйця. Ви приєднуєтеся до них гарячим шоколадом та вуаля! Ви навіть можете помістити всередині маленький сюрприз для найменших.

Насолоджуйтесь Великодніми святами з дітьми, готуючи поживні та корисні стравиs!