У мене є фізичний працівник, завтра він їде на збори, а це означає, що він не отримає гарячого обіду, йому потрібно щось смачне, поживне і особливо з можливістю з’їсти це легко і швидко навіть у бойових умовах, тому я приготував цей спред - це таке поширення для належних хлопців:)
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Ми готуємо сировину, яку потрібно нарізати - ковбасу нарізаємо на невеликі шматочки, цибулю-шалот і цибулю, навіть із зеленою частиною (ми їх називаємо зибіками) в Трнаві, дрібно рубаємо, подрібнюємо петрушку, натерти сир.
. змішайте розм’якшене вершкове масло з плавленим сиром
. додати тертий сир, гірчицю, кетчуп, свіжомелений чорний перець і сіль
. додати нарізану ковбасу
. додати цибулю-шалот і зелену цибулю
. в кінці насипте петрушку
. а потім ми просто змішуємо все разом і отримуємо чудовий ситний спред. Я навмисно залишив його таким «сільським» - більш грубої консистенції, але той, хто любить м’якший спокій, може плавно змішати його за допомогою занурювального міксера. Мій хлопець вже скуштував і похвалив:)