Я купив Csabai csípős kolbász, угорську їдку ковбасу, зробив дуже смачний пряний ковбасний спред, який чудово підходить як намазка, також для канапе на сніданок або чудове частування для відвідувачів, або його можна наповнити напр. яйця, зварені круто, сирні рулети, різні овочі, можуть входити до складу холодних страв, ковбасних пагатів, пиріжків з листкового тіста, рулетів з курки, іншого м'яса для гарячого та холодного, що використовується на холодній та гарячій кухні.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я очистив ковбасу, нарізав її на колеса і поклав у колун.
. Я додав червону цибулю, нарізану на клинки.
. холодного свіжого нарізаного кубиками вершкового масла.
. цільна гірчиця, домашній майонез, свіжомелений чорний перець.
. густий кислий делікатесний крем, солі я не додавала, ковбаса досить солона.
. Я подрібнив все в однорідну масу в клівер, залишивши невеликі шматочки ковбаси та цибулі, нам подобаються невеликі сільські шматочки сировини, що використовуються в цьому спред, ви також можете приготувати це, змішавши в блендері або обробити зануренням блендера бажаної консистенції, хто хоче дрібно подрібнити ковбасу за допомогою цибульної млинки і додати до вершкового масла, добре змішаного з гірчицею, майонезом, сметаною і свіжомеленим чорним перцем.
Я намазала намазку на скибочки свіжоспеченої булочки, подану зі свіжими помідорами черрі, зеленою цибулею, турами свіжого зеленого перцю, ми вчора вечеряли чаєм, а сьогодні на сніданок зі склянкою холодного молока, ще краще було, ми мені дуже сподобалось. і мене похвалили:-)
крупним планом: цей спред підходить для сніданку, о десятій, на вечерю, він також чудовий для відвідувань, таких як пікантна закуска або канапе для вина, він також смакує добре охолоджене пиво, наповнюйте спред, наприклад яйця, зварені круто, сирні рулети, різні овочі, можуть входити до складу холодних страв, язичників з ковбас, паштетів з листкового тіста, рулетиків з курки, інших гарячих та холодних сортів м’яса, що використовуються на холодних та гарячих кухнях. Спред готується дуже швидко, його приготування дуже просте, майонез і сметана пом’якшують його надмірну різкість і змащуваність, якщо хтось не любить занадто різкі смаки, вони просто опускають ці інгредієнти, можуть збільшити вміст масла або додати якісний вершковий сир, копчений тертий сир, який зовсім не може відчути гострий смак, він буде використовувати не гостру ковбасу або іншу ковбасу. Спред широко використовується, я настійно рекомендую його вам і бажаю гарного смаку:-)