У нас давно не було печінки тріски, я зробив її на вечерю, використовував лише кілька інгредієнтів, і в результаті вийшов дуже м’який і смачний спред, який я намазав на свіжий домашній білий хліб і подав з лимонним чаєм .
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я відкрив банку з печінкою тріски.
Я зробила лимонний сік.
Я кладу печінку тріски і олію в миску.
. і я подрібнив його на крихітні шматочки виделкою, я не змішував це, це дуже смачно, якщо ці маленькі шматочки можна відчути у намазі.
Я нарізав очищену червону цибулю невеликими кубиками, я використав червону цибулю, тому що вона м’якша за звичайну або іншу цибулю і не перекриває смак тонкої печінки тріски, вона лише доповнює і м’яко підсилює смачний смак печінки тріски.
Я додав цибулю до подрібненої печінки тріски.
Я додав густий домашній основний майонез, добре перемішав, перемішав, поки майонез добре не поєднався з оливковою олією, в якій була консервована печінка тріски. Спред тонший, він близький до характеру піни, але це не піна, його слід добре збити, якщо ви хочете густіший спред, не додайте олію, але нам це подобається, для нас це буде гріх для нас не додавати чудову оливкову олію до спред. Врешті-решт я змішав кілька крапель лимонного соку, сіль не солив, майонез був досить солоним, спецій не додавав, тому що приготовлений таким чином спред дуже м’який і смачний, спеції не принесуть користі її взагалі.
Я застосував виделкою намазаний на печінку тріски свіжий домашній хліб, доповнений скибочками редьки та маленькими кубиками зеленого перцю, ви також можете вибрати інші ніжні весняні овочі або смужки червоної цибулі. У нас він був на вечерю, але він також підходить для сніданку та для дітей, а для несподіваних візитів - це відмінна гостинність завдяки своїй м’якості та делікатності, до того ж це лише декілька інгредієнтів і швидко готова, не кажучи вже про те, корисний і надзвичайно смачний.
крупним планом постріл. Печінка тріски містить вітамін D, який використовується для побудови хрящів і кісток, печінка тріски багата пантотеновою кислотою, а це вітамін B 5, вважається антистресовим вітаміном, знижує ризик післяопераційного шоку, регулює обмін клітин шкіри, збільшує родючість, сприяє довголіття, підтримує імунну систему слизових оболонок, ріст волосся, зберігання барвників у волоссі, діє на виведення токсинів з організму та виведення ліків.