В останній частині статті ви могли прочитати про країну як таку про транспорт. Цього разу я розповім вам деякі свої враження та поради щодо їжі та гостинності грузинських людей. І якщо я не переконав вас відвідати цю дивовижну країну в попередній частині, то точно в цій!

здивує


Стаття продовжується нижче реклами

3. Їжа, пиття


Стаття продовжується нижче реклами

Хоча цей факт і не так відомий решті світу, Грузія є одним із найстаріших виноробних регіонів у світі. Вино було створене на його території 8000 років тому. Сьогодні на кожному кроці (будь то на вулиці, в ресторані, автобусі, на човні чи під час екскурсії) ви натрапите на місцевих виноробів, які запропонують вам скуштувати та придбати ваші домашні вина. Багато з цих вин виготовляються без додавання цукру та води. Найякіснішим і найпопулярнішим є червоний напівсолодкий. Він чудовий, освіжаючий і дуже легко п’є навіть у спекотні дні.
Під час однієї з наших нічних прогулянок ми натрапили на молодих господинь, які покликали нас між собою. Знову ж таки, це була дуже дружня група людей, але причина, чому я включаю цей інцидент тут, полягає в тому, що вони дали нам спробувати традиційну алкогольну "чачу" (Chacha) під час засідання. Відсоток коливається від 40 до 70. Чача виготовляється з виноградних кучерів (відходів, які залишаються під час виготовлення вина). Я рекомендую вживати цей алкоголь лише в тому випадку, якщо ви не проти, щоб вас списали на наступний ранок.