Багато людей постійно роблять дієти і худнуть, але потім знову набирають вагу. Тож ви сідаєте на дієту і знову худнете, лише щоб знову набрати вагу.
Джерело зображення, spl
Дуже мало кому вдається надовго зберегти втрату ваги.
Експерти довгий час стверджували, що це безперервне скидання зайвих кілограмів та їх повторне нанесення шкодить здоров’ю.
Однак нові дослідження в США виявили, що ці люди, які харчуються, можуть бути здоровішими і жити довше, ніж ті, хто не піклується про вагу тіла і залишається ожирінням.
Вчені Університету Огайо ставили мишей на безперервні чотиритижневі режими, в яких вони спочатку худнули, а потім набирали вагу.
Вони виявили, що цим тваринам вдалося жити на 25% довше і з кращим рівнем глюкози в крові, ніж інша група ожирілих мишей, які харчувались жирною дієтою.
"Якби загальноприйнята мудрість була правдою, це відбило б від людей з надмірною вагою втрату ваги", - говорить доктор Едвард Ліст, який керував дослідженням в Інституті біотехнологій університету Огайо.
"Наше дослідження показує, що простий акт набору та схуднення не здається шкідливим для життєвих перспектив", - додає він.
Ожиріння стало серйозною проблемою охорони здоров'я.
Тільки в США близько 34% дорослих класифікуються як люди з ожирінням, за даними Центрів контролю та профілактики захворювань (CDC).
І хоча мільйони людей дотримуються дієти в певний момент свого життя, дослідження показують, що дуже мало людей насправді вдається зберегти довгострокову втрату ваги.
Щоб з’ясувати, чи дійсно так звані дієти йо-йо шкідливі для здоров’я, доктор Ліст провів кілька експериментів із 30 лабораторними мишами.
Тварин розділили на три групи і протягом двох років проводили три різні дієти, що було типовою тривалістю життя цих модифікованих тварин.
Перша група перебувала на дієті з високим вмістом жиру, друга група протягом чотирьох тижнів піддавалася дієтичним режимам, спочатку на дієті з низьким вмістом жиру, щоб схуднути, потім на дієті з високим вмістом жиру, щоб повернути втрачені кілограми та вага.
Третя група отримувала нормальну дієту.
Довговічність
Наприкінці двох років вчені виявили, що зразки першої групи - миші, які їли більше і важили більше, мали більш високий рівень жиру та глюкози в крові, ніж решта мишей.
Ці тварини стали непереносимими до глюкози - стану, що вважався стадією до діабету.
Джерело зображення, Пенсильванія
Ожиріння викликає такі проблеми, як діабет та серцево-судинні захворювання.
Друга група, що стосується дієт йо-йо, показала погіршення стану в періоди дієти з високим вмістом жиру. Але під час режиму з низьким вмістом жиру рівень її глюкози та вага нормалізувались.
Коли вимірювали довголіття тварин - що вважається золотим стандартом для вимірювання стану здоров'я - вчені виявили, що миші на дієтах йойо жили 2 роки 4 місяці, порівняно з 1 роком 5 місяців у мишей.
Ті, хто входив до третьої групи - не страждали ожирінням або не виконували йойо-дієти - жили 2 роки 9 місяців.
Вчені вважають, що, втрачаючи вагу, навіть тимчасово і короткочасно, тварини відчували зниження рівня цитокінів, білків, які регулюють функцію різних клітин в організмі, в тому числі пов’язаних із запаленням, розладом, пов’язаним із такими захворюваннями, як діабет, серцеві розлади та рак.
"Повторити це дослідження на людях було б ідеально, але було б величезною проблемою спостерігати за контрольованим дослідженням дієти протягом тривалого періоду", - пояснює доктор Ліст.
Однак, додає він, "миші можуть слугувати хорошою моделлю для дослідження ожиріння, оскільки це дозволяє дослідникам стежити за впливом дієти на довголіття протягом відносно короткого періоду часу".
"Дослідження пропонує нову інформацію для нашого розуміння переваг схуднення", - говорить доктор Ліст.
"І я сподіваюся, це заохочує людей не здаватися".
Результати дослідження були представлені на щорічній конференції Ендокринного товариства Америки в Бостоні.
- Чому ми відчуваємо спрагу після їжі та холодної води - найкращий спосіб боротися з нею - BBC News World
- Omniprex News - Дослідження свідчить, що 10% людей, які вважають, що вони здорові, можуть бути
- Найдивніші дієти в історії - BBC News World
- Найвідоміші дієти, ЯКІ НАЙКРАЩІ; Побудуйте своє статура
- Диво-дієти, чим далі, тим краще гастрономія; Inc.