Ми докладаємо всіх зусиль, щоб надати вам щось цінне на цьому сайті. Все, про що ми просимо, - це те, що ви іноді перевіряєте веб-сайт одного з наших рекламодавців - який взамін оплачує нашу роботу. Нехай хтось інший заплатить за вашу цікавість. Дозвольте розміщувати рекламу на цій сторінці та знайомтеся зі своїми спонсорами.
При подачі ретельно посипте дрібно нарізаною петрушкою та цибулею. Ми також можемо зробити це з копченим сиром.
Інгредієнти: 1 невелика цвітна капуста, 1 столова ложка вершкового масла, 1 зубчик часнику, 3 дл молока, мелений білий перець, мелений мускатний горіх, сіль, 1 овочевий кубик супу, 2 дл вершків, 5 дкг мармурового сиру, 1-1 пучок цибулі цибулі та зелені петрушки
Розберіть кольорову капусту на троянди і ретельно помийте. Покладіть на сковороду столову ложку вершкового масла, зубчик дрібно нарізаного часнику і розігрійте. Будьте обережні, нагрівайте лише до тих пір, поки часник не почне шипіти.
Додайте троянди цвітної капусти і відпустіть з половиною кількості води та молока. Приправити злегка меленим білим перцем, меленим мускатним горіхом, сіллю, кубиками овочевого супу. Варити, поки цвітна капуста не стане м’якою. Зміцніть двома децилітрами вершків і розсипте в ньому шматочок мармурового сиру. Добре закип’ятіть і за допомогою занурювального міксера пюрируйте.