Паелья - найвідоміша іспанська страва. Я зробив це кілька тижнів тому, з того часу він був на столі ще два рази, тому що він працював так добре.
Спеціальна їжа зі смаком шафрану має регіональне походження, але зараз вона стала національною їжею Іспанії.
Сьогодні була зроблена версія креветок, вона була фантастичною.
Інгредієнти:
✔️ 1 кг заморожених креветок (з улюбленого спеціалізованого магазину)
✔️ 2 головки цибулі
✔️ 2 зубчики часнику
✔️ 1 шматочок червоного болгарського перцю
✔️ 1 шматочок жовтого болгарського перцю
✔️ 1 дб паприки
✔️ Деякі помідори черрі
✔️ 5 дл крилатого базового соку
✔️ 25 дкг рису
✔️ Сіль, перець, шафран, куркума, сушена петрушка за смаком
✔️ половина лимонного соку
✔️ кокосовий жир
Підготовка:
Очистіть цибулю і часник, подрібніть їх, ризикуйте перцем і помідорами чері.
Розтоплені та зціджені креветки обсмажують на великій сковороді на невеликій кількості кокосового жиру, солять, перчать і відкладають у миску.
Обсмажте цибулю і перець на кокосовому жирі, приправте, потім влийте базовий сік і посипте рисом.
На повільному вогні прибл. Варити 25-35 хвилин (залежно від виду рису), потім додати креветки і вичавити сік половини лимона. Перемішати, приправити, якщо потрібно, потім подати до столу.
Завдяки набору дошки оголошень та емальованої форми для випікання паельї до веб-магазину konyhatizezercikk.hu.
Останні рецепти
Категорії
- Страви з картоплі (11)
- Торти, десерти солодкі (70)
- Харчування в одну страву (26)
- Страви з курки (26)
- М'ясні страви (16)
- Качине м'ясо (2)
- М'ясо, яловичина та телятина (5)
- М'ясо свиняче (15)
- Вегетаріанські страви (11)
- Креми (14)
- Супи (25)
- Ідеї для сніданку (87)
- Салати (9)
- Крекери та закуски солоні (24)
- Безкоштовні рецепти сафі (31)
- Рецепти реформи Сафі (63)
- Макарони (7)
- Смузі, напої (9)
Бода Піроска - гастроблог у facebook
Неможливо відобразити публікації на Facebook.
Показати помилку
Здорова їжа також може бути смачною, з невеликим часом та долею творчості, приготування їжі - це вже задоволення, а не обов’язок.
- Крем-суп з часником - Спеція і дерев'яна ложка щастя
- Дієтичний пудинг з вершкового сиру Чіа - Спеція щастя та дерев'яна ложка
- Дієтична безвуглеводна палео на основі часнику та сметани - Спеція щастя та дерев'яна ложка
- Картопляний крем-суп із смаженим насінням кунжуту та гарбузовим насінням із золотою лляною олією - Спеція щастя та
- Паелья з креветок - ГОТОВА ГЕНІ ДЛЯ ВАС