кріп

Капор (Anethum graveolens)

Капормаг

Цілющий ефект

Використовуйте зовнішньо

Його відвар використовують як компрес для лікування запалення очей. Його відвар використовують як косметичний засіб, роблячи води для обличчя та протизапальні миючі засоби. З його подрібнених насіння можна зробити чудову рідину для зміцнення нігтів.

Умови, в яких це рекомендується

  • головний біль
  • кишкова застій
  • нудота
  • безсоння
  • анорексія
  • гінгівіт
  • розлад шлунку
  • геморой
  • гикавка
  • грип
  • легкий холод
  • екзема

Кріп заварювання чаю

Додайте 2 чайні ложки насіння кропу в 2,5 дл води і доведіть до кипіння. Витримуйте відвар чверть години. Процідіть і пийте по півсклянки отриманого чаю 2-3 рази на день.

Кріп зілля крозуміння: У маленьку каструлю з водою додайте чайну ложку ламаних фруктів. Накрийте кришкою і дайте постояти 20 хвилин. Після фільтрування споживайте його в теплому вигляді. Рекомендується 2-3 склянки відвару на день.
Тим, хто страждає від безсоння, варто споживати його у другій половині дня та ввечері, забезпечуючи тим самим спокійний сон.

Виготовлення обгортання обличчя насінням кропу: Зробіть суміш з насіння кропу та квіток ромашки. Візьміть 1 столову ложку отриманої суміші і кип’ятіть приблизно з півлітра води. Нагрівайте відвар протягом 5 хвилин, а потім дайте охолонути приблизно. 35-40 градусів. Занурте в отримане обгортання невеликий аркуш марлі і закрийте обличчя, залишивши ним ніс, очі та ротову порожнину. Залиште обгортання на півгодини. Слідкуйте, щоб марлевий тампон завжди залишався теплим!

Побічний ефект кропу, протипоказання

Не кладіть занадто багато його в їжу, бо це може знищити смак! У разі зниження артеріального тиску приймайте його в помірних кількостях, оскільки це може спричинити слабкість та запаморочення!

Оздоровчий ефект кропу коротше

Вітрове скло, мультиплікатор молока, діуретик, знеболюючий засіб, протиглисний засіб, пригнічувач апетиту, холецистит, проти здуття живота, проти нудоти, спазмолітик.

Активні інгредієнти: Вітаміни А і С, похідні кумарину, ефірні олії (наприклад, карвон), білки, хлорофіл

Народна назва: садовий кріп, порошок спецій, огірок,

Англійська назва: кріп.

Корисна частина: Можна використовувати як зелену, квітучу частину кропу (Anethi folium), так і насіння (Anethi fructus).

Кріп збираєі збирання та зберігання

Збір кропу слід проводити, коли пагони ще молоді і багаті листям. Рекомендується сушити вже зібрані пагони в сухому місці, тонко покладеному, а потім зберігати їх у добре закритій коробці.
Насіння кропу можна збирати рівномірно, але слід подбати про те, щоб під час першого збору насіння головного втечі не опустилися.!

Історія

Кріп був відомий по всій Європі в давнину, використовувався переважно греками та римлянами. В єгипетській культурі його сприятливо використовували для ароматизації їжі, але його також не зневажали як афродизіак. У середні віки вони захищалися від відьом пучками кропу, що сприймалося людьми як своєрідна чарівна рослина, що захищає їх від злих хитрощів і шкоди.
Завдяки римським легіонерським солдатам він поширився і в Угорщині, і таким чином став постійним мешканцем городів. Це одна з найпопулярніших трав в угорській кухні, її можна використовувати в багатьох стравах. Наприклад, ми можемо ароматизувати соуси з кропу, салати, овочі та навіть випічку. Також не можна не помітити той факт, що кріп є прекрасним консервантом, з нього можна робити соління та кислі огірки, а також інші соління. Він є основою декількох сумішей спецій, тому його можна знайти, наприклад, у марокканській суміші el-hanout.

Народна медицина також знала кріп не тільки як траву, але і як лікувальний засіб, тому його сприятливо рекомендували вживати, коли виникали проблеми з травленням. Він також міститься в косметиці, оскільки його ефірна олія може бути корисною для лікування проблем зі шкірою.

Ботанічний опис та вирощування кропу

Його батьківщиною є Середземноморський регіон. Це однорічна рослина, що належить до сімейства Селерові (Apiaceae). Стебло дрібно жолоблене, злегка здерев'яніло, і середня його висота становить приблизно Його можна розмістити на відстані 1 метра. Листя його розкидані, кінчики защемлені, а листкові слимаки нитчасті. У нього є парасолькове суцвіття, а комірцеві листя, що лежать під суцвіттям, незабаром поникнуть. Пелюстки квітів жовті, їх тичинки виступають із пелюсток. Її врожай є подвійною культурою, яка розділяється на 2 підкультури.

Він має різноманітні потреби в теплі, не любить сильну спеку на етапі розвитку, але вимагає теплої погоди після дозрівання. Він не чутливий до холоду, а також не пошкоджений весняними морозами. У ньому немає особливих потреб у ґрунті, його можна вирощувати майже скрізь, але варто зазначити, що він особливо не любить піску та солоні ділянки.

Використана література

Трави як природні ліки
Граф Мінделл: Біблія трав
Ева Кіссне Догоссі, Мартон Зсольдос: Скарбова палата природи
Майкл Т’єрра: Книга про трави
Дайджест читача: Книга спецій і трав
Трави скарбниця