Очищення холодильника, забрудненого сальмонелою, має процес знищення бактерій, які можуть заразити всі продукти. І полягає в тому, що холодильник, крім збереження їжі, у багатьох випадках є рецептором для бактерій. Особливо коли продукти харчування, заражені сальмонелою, зберігались, особливу увагу потрібно приділити правильній дезінфекції.

очищення

Центри з контролю та профілактики захворювань (CDC) встановили рекомендації щодо чищення холодильника. Особливо це потрібно робити після відкликання їжі, пов’язаної з бактеріями, що виробляють сальмонелу.

Як почистити забруднений сальмонелою холодильник

Інструменти, необхідні для дезінфекції холодильника та захисту від бактерій:

  • Запечатані мішки для сміття.
  • Гаряча мильна вода.
  • Чисті рушники.

КРОК 1 - Викиньте відкликану їжу

  • Вийміть усі продукти, які були відкликані через ризик сальмонели. Також слід викидати інші продукти, які контактували під час зберігання.
  • Утилізуйте сміття у закритому мішку.
  • Мийте контейнери багаторазового використання, де можливо заражена їжа зберігалася в гарячій мильній воді.

КРОК 2 - Порожній холодильник

  • Вийміть усі продукти та продукти, які зберігаються в холодильнику, і покладіть їх на чистий стіл.
  • Дістаньте полички, ящики та будь-які інші знімні деталі холодильника.

КРОК 3 - Вимийте знімні деталі

  • Вимийте водою з милом всі частини, які ви змогли вийняти з холодильника.
  • Висушіть чистим рушником.

КРОК 4: Саніруйте внутрішню частину холодильника

  • Очистіть внутрішню частину холодильника рушником, змоченим у гарячій воді.
  • Видаліть мило свіжою водою.
  • Висушіть чистим рушником.

КРОК 5: Розкладіть частини та їжу

  • Поставте всі знімні деталі назад у холодильник.
  • Організуйте харчування та продукти.
  • Вимийте руки з милом і водою після чищення.
  • Почистіть стіл, куди ви кладете приладдя для холодильника.
  • Помийте використані рушники перед повторним використанням.

Чищення холодильника, забрудненого сальмонелою, гарантує, що ви зможете використовувати його знову з більшою санітарною безпекою.

Джералі Гіменес

Ліц. У соціальному спілкуванні. MBA в галузі маркетингу. Генеральний директор Link BTL. Насолоджуйтесь читанням та письмом. Мати і дружина вдячні за життя.