Шукач рецептів
Кропив'яний суп
(Зображення Kriszti Katona)
Рецепт: Цибулю тушкуємо в трохи жиру або олії, потім кидаємо подрібнену кропиву, коли вона в’яне, і заливаємо її водою. Покладіть трохи подрібненої картоплі, приправте чебрецем і сіллю. Коли картопля майже звариться, ми вбиваємо в неї яйця, обережно помішуючи, щоб вони не розвалилися. коли яйця звариться, киньте в пучок подрібненого лісу змішаний «зод», зішкребте сметаною. В кінці ми змішуємо червону спаржу, покладену в сіль (будьте обережні, коли вперше солите, зробіть лише трохи), дрібні червоні зерна в супі добре видно. Нарешті, посипте зверху подрібненим соковитим турбо. Ми подаємо супи у формі шведського столу в кружці, щоб було легше їсти стоячи. Не в будь-яких кружках, ми всі їх отримали від когось, або вони мають особливу історію.
Веб-сайт не був би можливим без допомоги мого друга супутника Балаза Надя, який з нечуваним терпінням якось підтримав запити на зміну вражаюче мислячого "замовника", де так, "я думаю, що я телефоную і хочу негайно ".