кубинська арахісова нуга це одна із солодких закусок, яку ми часто смакуємо у кожному куточку острова.
Його приготування не має секрету, оскільки це дуже простий рецепт, який складається лише з 2 кроків.
Але без сумніву, результат - це солодке ласощі, яке гіпнотизує і змушує нас пробувати його знову і знову, не маючи можливості зупинитися.
Як приготувати кубинську арахісову нугу?
Про цей рецепт я хотів би сказати вам, що є кілька варіантів, деякі з одним чи двома інгредієнтами більше, ніж той, який я сьогодні буду представляти.
Хоча простота способу його приготування продовжує залишатися однією з найбільших його характеристик.
Рецепт арахісової нуги, який я пропоную сьогодні, базується на цілому арахісі та карамелі, він настільки простий, хоча є й інші версії, які також додають молоко.
Однак в інших дописах я також познайомлю вас з іншими домашніми рецептами арахісової нуги, щоб ви могли їх приготувати та вибрати свій улюблений, включаючи мелену арахісову нугу.
А тепер приступимо до роботи і зробимо цей солодкий захват, який ми любимо, як дітей, так і дорослих.
Кубинський арахісовий рецепт нуги
Не пропустіть цей простий рецепт кубинської арахісової нуги, домашнього приготування, яке вам напевно сподобається.
- Час підготовки 5 хв
- Час готування 10 хв
- Загальний час 15 хв
- Урожайність 1 Контейнер
- Розмір порції 20г
- Енергія 196 кал
- Кухня
- Кубинський
- Звичайно
- Десерт
- Метод приготування
- Пан
Інгредієнти
- 460г цілого арахісу
- 60г цукру
- 60 мл меду
Приготуйте кубинську арахісову нугу
Першим кроком є очищення арахісових ядер, якщо вони ще не чисті, а потім ми поміщаємо їх у каструлю або каструлю над вогнем, щоб підсмажити їх протягом декількох хвилин, поки ми їх розмішуємо, щоб вони не пригоріли.
Ми знімаємо арахіс з вогню і зберігаємо на потім, тому що пора готувати карамель.
Для карамелі ми ставимо ємність на середній вогонь, додаємо цукор і мед, даємо їй варитися, поки цукор повністю не розплавиться, утворюючи карамель, але дуже обережно, щоб вона не пригоріла, бо тоді вона закисне нашу нугу.
Коли карамель готова, ми змішуємо її (дуже обережно, щоб не обпектися) з підсмаженим арахісом.
Нарешті, змащуємо форму, заливаємо арахісовою та карамельною сумішшю, розрівнюємо за допомогою ложки і даємо їй охолонути приблизно 20 або 30 хвилин.
Після цього часу ми можемо розліпити його та вирізати, щоб насолоджуватися ним, коли захочемо.