Це Кубок з ківі та гарбуза з вівсом - це спосіб приготувати якісний сніданок із сезонними продуктами та в лише кілька хвилин. І хто каже, що ви повинні відмовитись від того, щоб пропонувати собі щось красиве і насичене вранці? Пік? Ну, дозвольте сказати вам, що поспіх і ця смачна склянка ківі та гарбуза, що володіють, крім іншого, антиоксидантною силою, більш ніж сумісні, насправді вони чудово ладнають!

І полягає в тому, що безглютенові пластівці вівсянки, замочивши їх у гарячій воді, прискорюють процес "варіння", який зазвичай отримують при замочуванні напередодні ввечері, коли ми готуємо "Ніч Овес" наприклад. Отримана каша більш травна, і, перебуваючи з водою замість рослинного напою, вона також легша. Найтовстішу частину забезпечують гарбузове пюре та кокосовий йогурт.

Поєднуючи корицю з гарбузовим пюре, ви ще більше знижуєте її глікемічний індекс, який разом із клітковиною вівсяних пластівців та фруктів стає тривала енергія на цілий ранок, не створюючи стрибків цукру в крові. І найкраще з усіх - це його смак.

І ківі, концентрат смаку, не міг би бути відсутнім у цьому осінньому рецепті, клітковина та вітамін С, які допомагають нам підвищувати захисні сили та захищають наші клітини, як шкіру вільних радикалів, спричинених стресом, який нас так супроводжує щодня. Його сила антиоксидант Він підсилюється додатковим внеском суперпродукту Baobab, також багатого вітаміном С і кальцієм, а також вітамінами групи В, з функцією протизапальний, печінково-захисний і навіть знеболюючий засіб.

Результат полягає в тому, що ми за короткий час отримуємо лікарське джерело та вибух ароматизаторів, перетворюючи цей стакан на один із ваших ранкові союзники протягом усього сезону.

Залишається лише, що ви добре жуєте його, щоб належним чином вшанувати та засвоїти всі його переваги!

Посуд

- 1 невелика каструля або чайник (електричний водонагрівач, бажано скляний)

Інгредієнти на 1 порцію чашки ківі та гарбуза з вівсом

  • 3 столові ложки вівса без глютену
  • 1,5 столова ложка фільтрованої води (краще, якщо гаряча)
  • 1 ст. Ложка ванільного десерту
  • 3 столові ложки гарбузового пюре (попередньо відварений, очищений і відварений гарбуз)
  • 1/2 ст. Ложки кориці
  • органічний та натуральний кокосовий йогурт
  • 1 органічний ківі
  • начинки: безглютенові вівсяні пластівці та гранат
  • необов’язково: 1 ст. л. порошку десерту з баобабу (для гарбузового пюре)

Опрацювання

  1. Нагрійте в чайнику або каструлі півсклянки води.
  2. У скляну або скляну банку висипте вівсяні пластівці та ваніль разом із півтора столовими ложками гарячої води і добре перемішайте, поки вони не просочиться добре і не утвориться каша. Якщо ви хочете розбавляти більше, додайте більше води за смаком та запасіть.
  3. Тим часом змішайте гарбузове пюре з корицею і, за бажанням, порошковим баобабом.
  4. Наріжте ківі тонкими скибочками і залиште.
  5. Налийте у склянку, поверх змочених пластівців, шар гарбузового пюре і приклейте скибочки ківі до склянки склянки або банки, злегка натискаючи, поки вони не стануть прямими і вертикальними, один приклеєний до іншого.
  6. Додайте хороший шар кокосового йогурту, натурального та несолодкого, поки він майже не покриє скло.
  7. Закінчіть додавати начинку зверху і подавайте до столу!

Щасливого та травного ранку

ківі

Рецепт зроблений с Good and Vegan, грудень 2017 року