Нове дослідження показує, що більша частина жиру виводиться через видих

куди

Ми знаємо, що після здорового харчування та фізичних вправ ми худнемо, але що саме відбувається з жиром? На відміну від думки, нове дослідження показує, що більшість? видихнути.

Коли ми споживаємо надлишок вуглеводів або білка, організм зберігає їх як жир. Зокрема, як молекули тригліцеридів, які складаються з трьох атомів: вуглецю, водню та кисню. Щоб людина схудла, ці тригліцериди повинні бути розбиті на основні компоненти - процес, відомий як окислення.

Дослідники Рубен Меерман та Ендрю Браун з університету Нового Південного Уельсу в Австралії розвінчали деякі помилкові уявлення. Жир не перетворює? просто на енергію або тепло, і воно не розпадається на більш дрібні частини, які виводяться, кажуть вони. (Як організм худне?)

Коли ви «спалюєте жир», тобто тригліцерид окислюється, процес споживає кілька молекул кисню, одночасно виробляючи вуглекислий газ (CO2) і воду (H2O). Під час схуднення 84% жиру перетворюється на вуглекислий газ і залишає тіло через легені, через видих. Решта 16% стає водою і виводиться за допомогою поту, сечі та інших рідин. (Шпинат проти ожиріння?)

Дослідження показує, що легені - головний видільний орган, відповідальний за схуднення. Незважаючи на відкриття, вчені підкреслюють, що формула схуднення завжди була однаковою: або споживайте менше вуглецю, або більше тренуйтеся, щоб вивести більшу кількість вуглецю з організму. (Стрес уповільнює обмін речовин)

Результати дослідження опубліковані в медичному журналі BMJ.