Середа, 26 жовтня 2011 р
Дюкан Бургер
І після випічки булочки вам доведеться повернутися до дієти. uffff
Думаю, ви всі вже чули про відому дієту доктора Дюкана. Цього літа я хотів скинути кілька кілограмів і вирішив спробувати. Правда працює ! Мені вдалося скинути ці кілька кілограмів від хірургічного втручання в бікіні, тому час від часу, якщо під час вихідних ми багато витрачаємо на дієту, ми повертаємося до дієти Дюкана на кілька днів. Але сидіти на дієті не означає голодувати чи їсти м’які речі. Сьогодні я показую вам соковитий гамбургер з нежирним сиром, бургер з індички та яйце (на грилі). Хліб з вівсяних висівок, тобто підходить для дієти Дюкана в круїзній фазі.
Інгредієнти:
(для хліба):
- 2 столові ложки вівсяних висівок.
- 1 столова ложка пшеничних висівок
- 1 яйце
- 1 пакетик розпушувача
- 1 бургер з індички
- нежирний сир
- 1 яйце
Спочатку ми приготуємо хліб. Змішайте всі інгредієнти для приготування хліба, тобто пшеничні висівки, вівсяні висівки, яйце та пакетики для підйому і добре збийте. Завдяки піднімаючому агенту суміш сильно виросте. Нам знадобиться ємність для мікрохвильовки, округла за формою та розміром з гамбургер. Розділіть суміш у мисці двічі. Кожна частина повинна готуватися в мікрохвильовці протягом 1 хвилини 20 секунд або близько того. Якщо ми переборщимо, це може бути важко. Розмотуйте і дайте охолонути.
Готуйте гамбургер на мангалі без олії. Я роблю це на електричній прасці. Так само яйце смажать на грилі без олії. Наповніть булочку гамбургером, яйцем і скибочкою нежирного сиру. Якщо у нас день білків + овочів, ми можемо також додати салат і помідор.