Опис
Попкорн кукурудза Wolfberry BIO 250 г без генетичної модифікації контрольованого органічного землеробства.
Попкорн є особливим видом цієї дуже важливої твердошкірої сільськогосподарської культури, яка при нагріванні зерна створює тиск у своєму центрі, який розриває кукурудзу, а внутрішня частина, що містить крохмалі та білки, виходить таким чином.
Кукурудза - найбільш культивована культура у світі після рису та пшениці. Оскільки він не містить глютену, який є сумішшю двох білків, це не викликає алергії, яку ми можемо розпізнати як целіакію. Попкорн - це сама по собі їжа, яка має відносно низький рівень енергії, але її потрібно готувати без жиру. Якщо ви хочете зробити це в олії, виберіть якісний, який не горить. Для цього випадку ідеально підходить кокосове масло.
Попкорн не є досягненням сучасної цивілізації, оскільки перші згадки про його споживання та виробництво налічують кілька тисяч років від американських індіанців. Він здобув велику популярність в Америці під час промислової революції і звідти поширився по всьому світу. Американці вважають попкорн майже національною стравою і готують його різними способами, і не виняток, коли поливають його розтопленим вершковим маслом.
Кукурудза Wolfberry на попкорні проходить суворий контроль. Після збору він зберігається близько 10 місяців у контейнерах, де сушиться дуже повільно до ідеальної вологи всередині зерна кукурудзи, яка повинна становити від 13 до 15 відсотків. Наші клієнти отримують кукурудзу для попкорну найвищої якості, і її збільшення в обсязі є надзвичайним.
Приготування попкорну в горщику
Насипте кукурудзу в казан з підігрітим маслом так, щоб кукурудза покривала лише дно. накрити кришкою. Як тільки інтервали між появою кукурудзи перевищують 5 секунд, ми вимикаємо плиту. Для ароматизації можна посипати кукурудзу сіллю або заправити чайною ложкою вершкового масла.
Приготування в мікрохвильовці
Насипте кукурудзу в миску або паперовий пакет. Злегка накрийте миску кришкою і поставте в мікрохвильову піч на максимальній потужності приблизно на 3-4 хвилини. Коли інтервали між вискакуванням кукурудзи перевищують 5 секунд, вимкніть піч. Увага: після виймання попкорну з мікрохвильовки мікрохвильовка миска гаряча! Для ароматизації можна посипати кукурудзу сіллю або заправити чайною ложкою вершкового масла.
Харчові цінності в 100г
Енергія: 1466 кДж/347 ккал; Вуглеводи: 64,2 г; Білок: 9,2 г; Жири: 3,8 г - з них насичені 0,7 г; Харчові волокна: 9,7 г; Вологість: 13%; Натрій: 35 мг; Фосфор: 210 мг.
Продукт BIO під контролем: CZ-BIO-002