сирих

У вас залишилися дати з Різдва? Зараз саме час спробувати щось сире, веганське, палео, без глютену, без цукру тощо.: P Але навіть якщо ти глузуєш із цих слів, які зараз дратують, я обіцяю, що він пропустить тебе через сміх. Відразу після дегустації цих куль.;)

Сирі матеріали

  • без пульсу. коригування
  • легка складність

Спосіб приготування

Я не зайвий шанувальник цих атрибутів, але з іншого боку я люблю пробувати нові речі, особливо якщо вони здорові. Як правило, сирі десерти не містять цукру та містять корисні жири, але це не означає, що вони є дієтичними. Зовсім навпаки. Але вони настільки багаті, що ви не з’їсте їх більше, ніж було б доречно, навіть якби хотіли.

Я готував кульки за допомогою міксера для ножів. На кокосово-шоколадний я поклав на дно нарізані кубиками фініки разом із кокосовим горіхом і змішав те, що воно дало. Потім я додав решту інгредієнтів до суміші, щоб вийшла трохи розсипчаста липка суміш. Я сформував з нього менші кульки і загорнув їх у кокос.

На волоському горісі я змішав фініки з горіхами і, якщо потрібно, підсолодив медом і заправив мигдальним маслом, щоб кульки могли формуватися. Я загорнув їх у подрібнені мигдальні пластівці.

Зберігайте підготовлені таким чином кулі, наприклад, у коморі або холодильнику в закритій ємності. Це чудова порада для здорової «коробки цукерок» для тих, хто любить такі речі. Вони триватимуть кілька тижнів, навіть якщо вони зникли за 2 дні.:)

Тип: Створіть свій власний рецепт відповідно до того, що є вдома. Ви можете використовувати будь-які горіхи та сухофрукти, але також мак, різні насіння тощо.

Тип 2: Якщо у вас важкі фініки, замочіть їх у воді на кілька годин. Однак ще краще і простіше використовувати готову фінікову пасту. Потім просто подрібніть горіхи і перемішайте все разом лише руками.