Створюючи цей веб-сайт, я також обрав форму додавання статей, що стосуються будь-чого про їжу, їжу та предмети, пов'язані з їжею. Під час пошуку, тем та матеріалів я натрапив на свою стару кулінарну книгу, яка відскочила зі мною, і я знайшов у ній таке приємне повчальне читання. Ось вам.

перед тарілкою

Ми знаємо, що всі наші органи чуття беруть участь у вживанні їжі. Під час їжі не повинно бути зайвого шуму, метушні, втечі від столу, поспіху тощо. тому ми готуємо все необхідне заздалегідь, зі смаком та цілеспрямовано. Ми кладемо необхідні предмети на стіл, щоб усі відвідувачі могли їх легко дістати. після кожного прийому їжі викидайте використані тарілки та столові прилади зі столу та додайте страви для наступного прийому їжі.

Для повсякденного обіду ми розкладаємо кольорові скатертини, або з практичних міркувань використовуємо економні скатертини. у святкові випадки ми даруємо виключно білі скатертини.

Ми подаємо посуд на стіл на бажано підігрітих місіях, під які ставимо ізолюючий килимок.

Напої подають по-різному охолодженими залежно від типу і розливають у чашки з оригінальних пляшок або зі глечика перед використанням.

На сніданок ми даємо кухлі на тарілці та тарілку середнього розміру для випічки, хліба чи інших менших страв. Кладемо ніж праворуч від тарілки, за потреби кладемо виделку ліворуч і кладемо ложку перед тарілкою. Посередині столу ставимо чайник із напоєм, кошик з випічкою або хлібом та солонку або перець.

На обід поставте неглибоку, глибоку або невелику тарілку для закуски. Розмістіть столові прилади з обох боків. Праворуч від тарілок ми прикладаємо ніж лезом до тарілки і поруч з ложкою кінчиком вгору. Покладіть вилку зліва кінчиками вгору. Якщо столових приборів більше, наприклад, при подачі закуски, столові прибори, які ми використовуємо спочатку, будуть найдальшими від тарілок. Помістіть чашки з напоями праворуч над ножем. Зліва над виделкою ставимо миску для салату. Поставте миску для компоту з тарілкою праворуч перед тарілкою. Ложку компоту кладемо перед тарілкою ручкою вправо. На цьому місці ми також розміщуємо столові прилади, а саме ніж з рукояткою праворуч і виделкою з рукояткою ліворуч. Складіть серветку і покладіть її на тарілку або зліва біля тарілки.

Ми викладаємо вечерю на вечерю, подібно до обіду, залежно від складності вечері.

Під час святкового столу ми прикрасимо стіл квітковою або іншою відповідною прикрасою. Ми будемо використовувати чаші та тарілки, по суті, однакового візерунка та дизайну. Всі чашки також повинні бути з одного набору.

Кожна сім'я повинна вечеряти разом принаймні раз на день.