Блог смачних та недорогих рецептів домашньої їжі.
Рецепт цього курсу - куряча грудка з куркою - дієта. Інгредієнти цього рецепту - це ті, які дозволені в дієті Дункана, коли фаза - це підтримка. На останній фазі вони вказують лише на те, що вам потрібно зробити білковий день. Цього тижня він торкнувся курячої грудки. І як завжди, здається, ми повинні їсти його на грилі, мені спало на думку зробити дуже легкий та потужний смаковий соус.
Інгредієнти для 2 осіб:
- 1 ціла куряча грудка, нарізана квадратиками.
- 2 варених яйця.
- 1 склянка знежиреного молока.
Етапи розробки:
Крок 1.
Поставте каструлю з водою і додайте яйця для варіння, коли воно закипить, залиште їх на 10 хвилин на середньому вогні. І запасіть у холодній воді.
Крок 2.
Для соусу каррі:
У невелику супницю додайте склянку знежиреного молока і нагрівайте на середньому вогні, щоб воно не пригоріло.
У склянку додайте каррі за смаком і трохи молока, щоб воно добре перемішалося. Коли у вас з’явиться тепле молоко, додайте вміст склянки і перемішайте, щоб все добре перемішалося. До жовтків варених яєць додайте їх і продовжуйте перемішувати. Варити 3 хвилини на повільному вогні.
Крок 3.
Розріжте груди на квадрати (укуси, які ви можете з’їсти без проблем). Солимо-перчимо і обсмажуємо на сковороді без олії. Коли ви побачите, що він приймає трохи підсмажений тон, додайте соус каррі. Нехай вариться 5 хвилин на повільному вогні (ви зробите груди дуже соковитими).
Крок 4.
Для покриття:
Візьміть глибоку тарілку, додайте грудки з соусом каррі, поріжте яєчний білок на нерівні шматочки і посипте трохи подрібненою петрушкою. Прикрасьте збоку листом петрушки.
Залишатися - це не страждання, ви можете складати смачні рецепти, не голодуючи зовсім, вам просто потрібно провести тести на кухні.
Нарешті, сподіваюся, вам сподобався рецепт.