Куряча грудка з беконом та картопляним пюре
У нас вдома є кулінарна книга від Паулюса, хоча у нас вона вже давно, але я якось ніколи не гортав її. Зараз я виявив, що в нашій країні є досить хороші рецепти, які можна готувати нормально, тому я готував м’ясо відповідно до цієї книги, але у нас був гарнір з традиційного картопляного пюре.
-
3 курячі грудки 9 скибочок бекону 6 листя базиліка 3 гілочки розмарину 2 PL соняшникової олії сіль чорний мелений перець
Курячі грудки вимити, обсушити, посолити і заправити з двох сторін.
Покладіть по 2 листочка базиліка на кожен скибочку і загорніть в бекон. Закріпіть їх зубочистками, щоб вони не розпаковувались.
Смажте їх на сковороді з олією та розмарином.
Потім покладіть у форму для випікання разом із випічкою, залийте невеликою кількістю води і випікайте приблизно 20 хвилин при температурі 180 ° C.