Є делікатеси, які ми всі любимо. Чашка гарячого шоколаду зазвичай така. Солодкий напій, що готується на пару, зігріває нас холодними зимовими вечорами, але ми можемо навіть пити його на терасі влітку. До речі, поклоніння шоколаду - справа не нова, адже Казанова пив гарячий шоколад. Запарний солодкий сік, також обраний як афродизіак, заснований на какао, яке міститься в 16-17. прийшов до Європи в 16 столітті. Попередник сьогоднішніх ресторанів гарячого шоколаду відкрився в Іспанії ще в 1580 році. З розповсюдженням вирощування какао ми отримували доступ до смачного напою все більше і більше місць, і сьогодні більшість необхідного нам какао постачається з Африки.
Сорт радує
Було б соромно думати, що гарячий шоколад - це нудний напій, оскільки ми можемо споживати його з багатьма смаками. Він заснований на високоякісному темному шоколаді з високим вмістом какао, який тепер можна отримати практично в будь-якому місці за доступною ціною. Окрім шоколаду, нам також знадобиться гарячий шоколад у порошку, який потрібно змішати з молоком. Секрет справді успішного шоколадного напою полягає у вживанні молока з високим вмістом жиру. Готовий делікатес можна змішувати для піноутворення, але можна використовувати навіть такі ароматизатори, як мускатний горіх, кориця, ванільні палички. Гостре поєднується із солодкими смаками, які можна реалізувати, головним чином, додавши імбир та чилі.
Гарячий шоколад із алкоголем? Буває!
Що стосується кави та чаю, ми звикли змішувати алкоголь із дуже особливим смаком. Це нічим не відрізняється від гарячого шоколаду, який зазвичай змішують з ромом або віскі. Цей делікатес ідеально підходить навіть для святкових випадків та сімейних зустрічей. Якщо у вас вдома лише кремові лікер, вибирайте сорти апельсина, фундука або м’яти, які добре поєднуються зі смаками гарячого шоколаду. Змішуючи, бажано орієнтуватися на безалкогольні інгредієнти, а з алкоголем - лише для того, щоб додати особливість до творіння.
Не має значення, як ми це пропонуємо
Як і на їжу, варто звернути увагу на те, як вони подаються гостям. Ви можете вибрати збиті вершки для гарячого шоколаду, посипати зверху корицею або какао-порошком, але ви також можете досягти ефектного ефекту за допомогою тертого шоколаду. Якщо ви захоплені кольорами, ви також можете підкинути готовий шедевр листочком м’яти.
Він залишається на місці незалежно від випадку
Ми точно не можемо застрелити його шоколадом, чекаючи гостей. Його люблять усі віки і може стати чудовим доповненням до романтичного вечора. Якщо ми божеволіємо лише трохи алкоголю, то крім афродизіаку, ми також можемо скористатися розслаблюючою дією напою. На сьогоднішній день ми можемо вибрати серед широкого вибору темних шоколадних цукерок і навіть залишити порошок, який використовується для гарячого шоколаду, з відповідними інгредієнтами. Ароматизовані темні шоколадні цукерки, навіть збагачені шматочками фруктів, можна використовувати для приготування цілком особливих напоїв, але, звичайно, традиційні темні шоколадні цукерки з високим вмістом какао - теж чудовий вибір. Не забуваємо також, що солодкі напої виробляють гормони щастя в нашому тілі, тому що після втомлюваного робочого дня для багатьох з нас важливо. Вживаючи напої, варто мати на увазі, що крім споживання калорій, не має значення, скільки задоволення та любові ми обираємо творінням.