Куряче смаження від Varechacka @ Terinka55
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Цибулю наріжте невеликими шматочками і смажте його склоподібно на мазі або олії. Додайте подрібнений часник і подрібнену рашу.
Додайте очищену та розділену смажену мембрану, обсмажте її і дайте їм варитися під кришкою, поки вони не виділять сік.
Коли смажені страви тушкуються, додайте кетчуп, чайну ложку гірчиці, мелений червоний перець.
Це @ Terinka55 додає борошно грубого помелу, яке заливають гарячою водою. Ну, я поклав борошно із звичайного борошна, оскільки в домогосподарстві, де я це готував, не було навіть зерна грубого борошна - навіть манної крупи. Налийте гарячої води, щоб досягти густоти потрібного нам соусу, і доведіть до кипіння.
Нарешті посолити і додати щіпку подрібненого майорану.