Легкий, простий, свіжий і здоровий. Курячі грудки з травами також тушкуються.

грудки

20 квітня 2015 року о 6:00 ранку (червоний)

Куряча грудка на травах
Інгредієнти на 4 порції

  • 4 курячі грудки
  • 5 PL масла
  • сік одного лимона або лайма
  • свіжа зелень (розмарин, чебрець, майоран.)
  • 2 лаврових листа
  • 5 кульок свіжого перцю
  • 2 великі цибулі-шалоти
  • сушеного шавлії або материнки
  • Сіль
  • Чорний мелений перець

Змішайте олію з лимонним або лаймовим соком. Очистіть курячі грудки, наріжте або постукайте за потребою і покладіть у миску. Прикрасьте їх гілочками свіжого розмарину, подрібненим цибулею-шалотом, додайте сушений лавровий лист і свіжі спеції. Залити лимонною олією, перемішати і дати маринуватися на холоді до наступного дня. Розігрійте сковороду і вилийте в неї вміст миски. Покрите соте приблизно 15 хвилин, посипане сушеною зеленню, сіллю і перцем. Подавати нарізаними з салатом або картоплею на пару.

Обробка персональних даних регулюється Політикою конфіденційності та Правилами використання файлів cookie. Будь ласка, ознайомтесь із цими документами перед введенням електронної адреси.