Ви можете насолоджуватися швидкою їжею, щоб зробити незвичайне і, перш за все, смачне. Рецепт голубців з начинкою з курки можна приготувати різними способами, оскільки начинка буде залежати від вашого смаку або того, що у вас є вдома. Зверніть увагу на ці свіжі, хрусткі та корисні альтернативи їжі овочів та курки, як ви ніколи раніше не куштували.
Рецепт голубців з курячим салатом №1: мексиканський стиль
В цьому випадку ви можете насолодитися рецептом мексиканського стилю рулетиків з салату, фаршированих куркою.
Інгредієнти:
- 1 салат
- 4 курячі грудки
- оливкова олія
- 1 цибулина
- 1 зелений перець
- сіль і чорний перець
- перець чилі
- приправа фахіта
- сир
Крок, який слід виконати:
- 1-сезон курячих грудок і нарізати тонкою соломкою.
- 2-Нагрійте на сковороді оливкову олію і обсмажте цибулю і солодкий перець, тонко нарізаний скибочками.
- 3-Додайте курячі смужки та перець чилі.
- 4-Додайте приправу фахіта і все добре перемішайте.
- 5-Розкладіть лист салату і покладіть по одній із сторін трохи цієї суміші.
- 6-Посип зверху сиром.
- 7-рулон, щоб все було загорнуте.
І насолоджуватися! Це може бути a відмінна закуска або супроводжує будь-яку страву в якості гарніру. Наприклад білий рис або картопляне пюре. Ви отримаєте всі необхідні поживні речовини за один і той же прийом їжі.
Рецепт № 2 для салатів, фаршированих куркою: східний стиль
Це азіатська версія цього смачного рецепту, дуже проста у приготуванні.
Інгредієнти:
Для рулонів:
- 1 салат
- 2 курячі грудки
- 1 склянка моркви, натертої на тертці
- 1 цибулина
- ½ чашка подрібненої капусти
- 4 цибуля-цибуля
- ½ чашка нарізаного кубиками огірка
- 1 склянка арахісу (арахіс)
- 3 столові ложки подрібненого коріандру
- 2 столові ложки фаршу м’ятної м’яти
Для заправки:
Навіть якщо ви бачите багато інгредієнтів, не лякайтеся, це робиться за лічені хвилини.
Крок, який слід виконати:
- 1-Відваріть курку у воді і трохи солі.
- 2-За винятком салату, помістіть всі інгредієнти рулету в ємність. Подрібнена курка, нарізана кубиками цибуля, дрібно нарізаний цибуля цибуля, порізаний кубиками огірок, подрібнена морква та капуста, злегка нарізаний арахіс та подрібнена зелень. Добре заправити і перемішати.
- 3-В інший контейнер, змішати всі інгредієнти заправки.
- 4-Розкладіть лист салату і покладіть посередині суміш для наповнення.
- 5-Складіть боки, щоб сформувати хустку.
- 6-Налити зверху заправку.
Рецепт № 3 для салатів, фаршированих куркою: шашлик
Можна сказати, що цей третій рецепт є ідеальним поєднанням двох інших, оскільки він поділяє інгредієнти обох.
Інгредієнти:
- 4 листя салату
- 1 морква
- 1 гілочка м’яти
- 1 жменя листя базиліка
- 1 гілочка коріандру
- 1 жменька цибулі
- 1 куряча грудка
- 8 столових ложок соєвого соусу
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 6 столових ложок апельсинового або лимонного соку
- 3 столові ложки коричневого цукру
підготовка:
- 1-У сковороді на помірному вогні нагрійте соєвий соус, часник, коричневий цукор і сік, поки він не закипить.
- 2 - Нехай вариться ще 5 хвилин, щоб кількість зменшилася вдвічі.
- 3-Наповніть каструлю водою і доведіть до кипіння.
- 4 -Коли вона порушить температуру кипіння, додайте цибулю і видаліть їх через хвилину, а потім помістіть у крижану воду на 20 секунд.
- 5-Покладіть курку на решітку або барбекю, поки вона повністю не звариться. Не забудьте приправити.
- 6-Курячу грудку розріжте вздовж на чотири рівні частини.
- 7-Розкладіть лист салату і помістіть всередину скибочку курки, скибочку моркви, листочок м’яти, трохи базиліка, коріандру та рулету.
- 8-Подавайте на кожній окремій тарілці.
- 9-Зверху залийте соус, зроблений на початку.
Яміла Папа Пінтор - це журналіст, що спеціалізується на спорті (Коло спортивних журналістів, 2006-2008). У період з 2010 по 2011 рік він працював як спортивний журналіст у "Аргентінос Пасіон". З 2011 року працює в написання статей на різні теми: серед них здоров’я, спорт, подорожі, домашні тварини та кулінарні рецепти. Крім того, це так ведучий радіо і телебачення, і великий ентузіаст природного життя. Вона вегетаріанка і активний учасник фонду, відповідального за посадку дерев у країні походження, Аргентині. Що стосується мов, він вільно володіє англійською та португальською мовами та має базовий рівень арабської. Нещодавно він закінчив навчання за курсом: "Вступ до їжі та здоров'я" (Стенфордський університет, 2019)