Рулетики з салату можна приготувати з будь-якою начинкою: креветками, м’ясом, індичкою, овочами чи чим завгодно. Щоб їх приготувати, ви можете зайняти 15 хвилин, і у вас є їжа, багата поживними речовинами і низькою калорією (приблизно 165 калорій на порцію). Їх також корисно брати на роботу, і вам не потрібні столові прилади, щоб їх їсти.
Рецепт рулетиків з салату з куркою та грибами
Інгредієнти на 4 порції:
- Лоток з курячими грудками
- Піднос з грибами
- Дві морквини
- Паприка
- 2 шніт-цибуля
- 1 салат ескарол
підготовка:
- Ви повинні нарізати всі овочі та курку дуже тонкими смужками.
- У каструлю (в ідеалі типу вок) додайте краплю олії
- Додайте всі інгредієнти
- Коли курка буде готова, ви можете заправити її соєвим соусом або будь-яким вподобаним соусом (він чудово працює з кисло-солодким). Якщо доданий соус дуже густий, можна додати трохи води.
- Ложкою наповніть листя салату і складіть їх так, ніби це мексиканське буріто