- Рецепти
- Категорії
- Супи
- Хліб та випічка
- Основні страви
- Свійська птиця і божественна
- Свинина та яловичина
- Риба
- Безмесні страви
- Макарони та картопля
- Борошно
- Кисле борошно
- Торти
- Маленькі шматочки
- Скибочки та десерти
- Солоне тісто
- Непечена
- Закуски
- Здорові рецепти
- Салати
- Ми готуємо з дітьми
- Додатки та дужки
- Інгредієнти
- Книги
- Про мене
- Рецепти
- Категорії
- Супи
- Хліб та випічка
- Основні страви
- Свійська птиця і божественна
- Свинина та яловичина
- Риба
- Безмесні страви
- Макарони та картопля
- Борошно
- Кисле борошно
- Торти
- Маленькі шматочки
- Скибочки та десерти
- Солоне тісто
- Непечена
- Закуски
- Здорові рецепти
- Салати
- Ми готуємо з дітьми
- Додатки та дужки
- Інгредієнти
- Книги
- Про мене
Вам потрібно увійти в систему або зареєструватися, щоб зробити цей вміст закладкою/обраним.
Шматочки курки на грилі з кабачками, перцем та помідорами чері в маринаді з трав.
Вимийте м’ясо, обсушіть і наріжте кубиками більше. Покладіть їх у миску, полийте олією і додайте подрібнену свіжу зелень.
Додайте сіль, перець, шкірку, лимонний сік і два подрібнених зубчики часнику. Змішайте і маринуйте в холодильнику не менше 3 годин, бажано на ніч.
Помийте і наріжте кабачки і перець - кабачки на кружки товщиною близько півтора сантиметра, перець і бекон на квадрати однакового розміру з м’ясом.
Мариноване м’ясо, перець, кабачки, бекон, помідори черрі по черзі проколюють на металевих голках або дерев’яних шпажках, які попередньо мочилися в холодній воді не менше години.
М’ясо, приготоване на вулиці, готується на грилі близько півгодини або викладається на деко і запікається в духовці, нагрітій до 220 градусів.